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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Flash Taco/Underdog, 1570-1/2 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 observaram uma forte desordem em toda a instalação. Vários equipamentos e itens não utilizados são colocados nas instalações. Instruiu o gerente a descartar todos os itens e equipamentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nisos, 802 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem das mãos no banheiro do segundo andar. Instruído a fornecer e manter.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizzaria Sarpino's West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem certificado de saneamento municipal válido, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário
N

Papa Johns Pizza, East 53rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-nvbv2516 • detalhes

Ontem Papa John's A pizza estava bem passada, média, com espinafre e linguiça italiana picante. Também incluía molhos de alho e alho picante e pimenta.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates #pizza #salsicha #espinafre

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Churrasqueira Jiang Niu Lincoln Park, 1523 N Kingsbury St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago foi publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar sempre… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wingstop, 1712 W 119th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum certificado de saneamento original da cidade de Chicago no local no momento da inspeção.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Talay, 1222 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de julho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas na unidade de refrigeração de preparação frontal, como 1 libra de caranguejo a 49. 1f, 1 libra de camarão a 50. 2f… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

WESTERN CITGO, South Western Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um gato preto e branco vivo saindo da área traseira de armazenamento de alimentos e também uma lata aberta de comida para gatos no chão na área de armazenamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 20 excrementos de ratos no piso do porão ao redor do tanque de água quente e 10 excrementos de ratos dentro de uma caixa de papelão na prateleira do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados e servidos.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

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