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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Little Caesar Pizza, 6928 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica funcionando no local para medir a temperatura interna dos alimentos no momento da inspeção. Pessoa encarregada de fornecer e manter o termômetro de haste metálica… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado uma lacuna de 1/4" no lado esquerdo inferior da porta de entrada principal. Deve fornecer uma vedação hermética em todas as aberturas externas para prevenir a entrada de pragas.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Red Snapper, 2804 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos no banheiro. Instruído pessoa responsável a fornecer e manter sinalização de lavagem das mãos em todas as pias.

37.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Frank's Pizzeria, 6506 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados mais de 100 excrementos de ratos em todo o estabelecimento. Excrementos de ratos foram encontrados junto ao forno grande de pizza, dentro de 2 fornos e fritadeira na área… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Relatório Regulatório

Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e utilizadas; tiras de teste
- comentários: encontrou a pia de três compartimentos no bar não mantida; a pia está vazando ao drenar e a água residual está sendo coletada com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo rosa e marrom no painel acima do gelo no interior da máquina de gelo. Instruído a limpar, sanitizar e manter. Máquina de gelo… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

American Deli & Grocery Inc., 600 E 103rd St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: a pessoa responsável sem um certificado original de gerente de saneamento de serviços alimentares da cidade de chicago. Instruído a fornecer em todos os momentos. Fundamento prioritário. 7-38-012.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

El Fogon Tapatio, 3222 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado da cidade de Chicago no local durante o tempo de inspeção sem certificado original válido enquanto preparava e servia alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #porco

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Relatório Regulatório

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável sem certificado de gerente de saneamento da cidade de chicago. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: nenhum… Veja mais

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Relatório Regulatório

Cheesie's Pub & Grub/lost Reef Lounge, 958-964 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartados
- comentários: observada linha de drenagem de água condensada da unidade de ar condicionado descarregando em 1 pia compartimentada na preparação traseira. Instruído a drenar água de drenagem de condensado do ponto… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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