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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Restaurante La Bomba, 3221 W Armitage Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou alguns recipientes a granel não rotulados. Deve rotular todos os recipientes a granel

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante e Catering costa-riquenho Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: alcance no termômetro refrigerador (sob a grelha) não funciona. O gerente instruído deve fornecer termômetro de trabalho dentro do refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 moscas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário
Z

Rolinhos primavera, Mariano's, East Benton Place, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-ztndt889 • detalhes

Eu comi rolinhos primavera vegetarianos (pré-fabricados) e adoeci em poucas horas - febre, calafrios, vômitos, diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios

#chicago #illinois #unitedstates #vegetariano

90   Comentários Comentário
W

Spam, Alton, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-wmhtq561 • detalhes

Eu comi algum Spam ontem à noite e acordei com degustação de ovos arrotos dor abdominal e diarreia. Fui ao banheiro 6 vezes na última hora e meia, e tive problemas desde o início da manhã no dia 10.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Arrotar

#alton #illinois #unitedstates #ovo #spam

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V

Cinnabon, 203 Yorktown Mall Dr, Lombard, IL 60148, Estados Unidos da América

há 4 anos •reported by user-vxfpy653 • detalhes

Agora meu intestino está com uma tonelada de dor depois de comer um pequeno mini bon. É como se meu interior estivesse torcendo e me causando muito afiado e meu estômago continuando piorando.
Pedido mini bon usando Uber eats tinha um mini rolo de canela imediatamente após… Veja mais

#cinnabon #ubereatsdelivery #lombard #illinois #unitedstates #canela #rolo

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Cinnabon, 203 Yorktown Mall Dr, Lombard, IL 60148, USA Just now my gut is in a ton of pain after eat... foto #1
33   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lou Malnatis Pizzeria, 3986 N Avondale Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada no banheiro unissex não atendendo à temperatura mínima da água quente (87, 1f). O gerenciamento instruído para fornecer e manter… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Desconto Meat Company, 339 -00341 W 79th St, Chicago, Il, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia traseira da lavagem das mãos. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem das mãos em todas as… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Vito & Nicks, 8433-8435 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: todas as pernas da mesa em equipamentos que precisam de limpeza para remover todo o acúmulo instruído a detalhar limpar e manter.

58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

34   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14 — observada acumulação pesada de poeira em aberturas e tetos em padaria, sushi, áreas de preparação de pizza e refrigerador walk-in de laticínios. Instruído a detalhar a limpeza e manutenção.

Fonte: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pizza #sushi

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Relatório Regulatório

O Açougueiro e Fruteria do Mercado Ranchito, 3900 West 71st Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: nenhuma pessoa com certificado de saneamento válido da cidade de chicago no local enquanto manuseia alimentos tcs. Carnes delicadas, salsa de cozinha instruída a fornecer

2. Certificado de… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta #salsa #vegetal #carne #leite

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