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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Nhu Lan Bakery & Sandwiches, 4810 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhum sabão fornecido na pia de lavagem das mãos traseira em prep/dishroom. Sabonete fornecido mediante meu pedido. Violação de fundação prioritária: 7-38-030 (c), citação emitida

10. Lavatórios adequados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #camarão #porco

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Cecina Restaurante Familiar #1, 1934 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou pic sem um certificado de gestores alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #porco #soda

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Peterson Elementary School, 5510 N Christiana St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a água quente no segundo andar novo menino adição e lavatório da menina lavatório lavatórios para ser superior a 120f. A temperatura da água não pode ser… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou nenhum gerente de alimentos certificado de plantão, enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos (galinha, ovos etc) ou certificado de saneamento da cidade de chicago.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McCutcheon Escola primária Filial MS, N Kenmore Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente no washbowl dentro do banheiro unissex pela cozinha a temperatura de 60. 7f. A temperatura da água quente do gerente instruído no dissipador de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou aproximadamente 10 dúzia de ovos no balcão ao lado do fogão a 77f. Todos os ovos foram descartados. Violação de prioridade 7-38-005 citação emitida

25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jibek Jolu Cozinha Asiática Central, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou nenhuma cidade válida de Chicago certificado de saneamento alimentar postado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar presente em todos… Veja mais

#frozenfood #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pastores & Brunch, 4661 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de roedores no porão onde a armadilha de graxa está localizada. Observado mais de 500 excrementos de ratos no chão nas salas de armazenamento do porão.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kamdar Plaza, 2646 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartadas
- comentários: backup de esgoto observado dentro pia de 3 compartimentos quando a água está sendo drenada localizada na área de preparação da cozinha traseira. O esgoto deve ser completamente drenado para um sistema… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #gergelim

31   Comentários Comentário
N

Dairy Queen Grill & Chill, North Route 49, Casey, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •reported by user-nnzgq494 • detalhes

Comprei uma cesta de galinha de seis peças ontem e têm tido diarréia desde então. A comida provou como se fosse cozida em óleo antigo.  | Sintomas: Diarreia

#dairyqueen #casey #illinois #unitedstates #galinha

3   Comentários Comentário

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