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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Jakes Pup No Ruf, North Sheridan Road, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou prateleiras enferrujadas e sujas dentro walk-in cooler a área de preparação traseira. Instruído para detalhar limpar, repintar com tinta não tóxica… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Relatório Regulatório

Apple Bite Mart, 2919 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11- nenhum vômito e diarreia procedimento de limpeza nas instalações. O gerente instruído deve fornecer um procedimento de limpeza de vômito e diarréia com todos os itens… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizza Hut, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou a foto sem um certificado certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da… Veja mais

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza #asas #asasdefrango

Data do relatório: 3 de maio de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instd para fornecer o procedimento e os suprimentos necessários eficazes novamente norovírus e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou o dissipador de lavagem das mãos de preparação traseira bloqueado por uma grande lata de lixo e três grandes recipientes de alimentos a granel. Lavatório… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

Data do relatório: 3 de maio de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 30 excrementos de ratos espalhados no chão e caixas de papelão em área de armazenamento seco, 20 excrementos de ratos espalhados no chão ao longo da geladeira… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 3 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou nenhuma pessoa responsável no local. Gerente instruído a designar a pessoa responsável. Fundação prioritária

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Eu comi um bagel simples com queijo creme simples, bem como um refrescante de limonada de manga dragonfruit. Eu estava bem de manhã, mas comecei a ter cólicas no estômago depois de cerca de 1,5 horas depois de comer meu café da manhã. Eu não tinha mais… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #bagel #queijo #creme #limonada #manga

Relatório Regulatório

Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários nas instalações. O gerente instruído deve fornecer uma política de saúde dos funcionários no local. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça