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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Ilhas Marias, 4770 W Grand Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: ver violação #60.

10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #peixe

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de insetos vivos. Observado cerca de 20 pequenas moscas vivas localizadas nas paredes e teto da área de preparação de alimentos traseira. Instruído para limpar e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde do empregado no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-010.

5. Procedimentos para resposta a vómitos… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Durango's Pizza, 2718 N Laramie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer sinalização de lavagem das mãos em cada pia de mão e lavatório pia tigela em banheiros.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #taça

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Deli King Inc, 410 W 71st St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pic não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária)

2. Certificado de saneamento do serviço de comida da cidade de Chicago
- comentários:… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #macarrão #rolo

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 Out 2020
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: piso limpo de derramamentos de alimentos/detritos e farinha atrás do balcão de serviço frontal e área de preparação.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: remover a desordem na forma… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, 3167 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 Out 2020
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violação do núcleo anterior não corrigido a partir da inspeção #2369473 em 4-20-20 #55 -: faltando/danificado telhas do teto acima do pão armazenado traseiro. Deve substituir as telhas do teto. Instruído para substituir.… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #pão

39   Comentários Comentário
P

Comerciante Joe's, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-pdfpp734 • detalhes

Comi uma tigela de sopa de moluscos e depois fui para a cama, só para ser acordado 2 horas depois com dor epigástrica intensa, náuseas e vômitos.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor no corpo, Gás

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #taça #sopademariscos

178   Comentários Comentário

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