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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data do relatório: 12 de agosto de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um pequeno rato morto dentro de uma armadilha na área traseira da caldeira. Instruído a remover.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou as laterais… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 11 de agosto de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão dentro do freezer. Instruiu o gerente a elevar todos os alimentos a quinze centímetros do chão.

47. Superfícies de contato com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Alimentos e bebidas Rainbow Finer, 6316 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local, conforme necessário para a venda de carne fresca. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 11 de agosto de 2025
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: observou um manipulador de alimentos do sexo masculino colocando as mãos nuas em um grande recipiente com salada de nopales pronta para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salada #taco

Pedi o sanduíche de café da manhã Asiago pela manhã. A única coisa que comi o dia todo. Quando saí para trabalhar, senti que estava desenvolvendo gases, o que causava cólicas estomacais graves. Chegou em casa vomitando um total de 9 vezes na manhã seguinte.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras, Gás

#panerabread #willowbrook #illinois #unitedstates #sanduíche

Fui para a cama depois de comer Doritos recém-comprados e acabados de abrir, de sabor estranho, que tinham um sabor pior do que o normal. Não pensei muito nisso e continuei comendo. Na manhã seguinte, no banheiro, comecei a sentir dores de estômago, suores e náuseas. Eu estava com febre e quase desmaiei várias vezes.  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Febre, cefaleia

#walmartmarketplacescam #walmart #doritos #vernonhills #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): observaram temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 75. 6-95. 2f nas instalações de lavagem das mãos. Observou temperaturas mínimas impróprias da água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Big Star, 1531 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de agosto de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte de manipuladores de alimentos do sexo masculino ao manusear pratos sujos para limpar, também de um manipulador de alimentos do sexo masculino manuseando uma toalha… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salada #salsa #taco #tortilla #patio

Relatório Regulatório

Le Cafe Grill, 1889-1891 N Winnebago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado verificável de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #batata #bife

Relatório Regulatório

Dollar Tree #650, 112 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 roedores mortos em uma armadilha de cola sob prateleiras no corredor de roupas.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas… Veja mais

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates