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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Little Joe's Circle Lounge Inc., 1041 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem de mãos em ambos os banheiros. Instruído a fornecer e manter.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's Chicken, 3457 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado válido publicado para análise durante o período de… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Anton Dvorak, 3615 W 16th St (1600), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção enquanto preparava e servia laticínios. Certificados expirados… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Riccardo Enoteca, 2116 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: água quente inadequada no lavatório oeste do banheiro. Temperatura máxima da água quente observada em 85. 3f. Deve fornecer água quente em todas as pias de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mcdonald's, 3855 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias. O manipulador de alimentos observado manuseando bandejas de comida suja as colocou dentro da pia de 3 compartimentos e depois voltou para a área de preparação de… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Pete's Fresh, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observou nenhum lembrete de aviso ao consumidor na placa de aguachiles (camarão cru marinado em suco de limão) localizada na seção de atendimento ao cliente… Veja mais

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha nigeriana, 4447 N Broadway, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia dentro do banheiro masculino.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Ponce, 4313 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou kit/procedimento incompleto de limpeza de vômito e diarréia no local. Kit só tinha avental e máscara. Deve fornecer um procedimento por escrito para a limpeza de vômitos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Barney's Pizza, 5648 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabonete disponível na pia na área de preparação/lavagem. Instruído a fornecer sabonete para as mãos em todos os momentos. (corrigido no sabonete fornecido pelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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V

Jewel-Osco, 4734 North Cumberland Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-vnhmw119 • detalhes

20/02/2024 Produto: Tate's Bake Shop Cookie Bark. Comeu um punhado de pedaços de casca de biscoito e, algumas horas depois, náuseas intensas seguidas de cólicas intestinais severas seguidas de várias horas de diarreia intensa. Calafrios e suores, além de se sentir toda semana, a náusea ainda permanece.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, Calafrios, fraqueza, Suando

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #biscoito

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Jewel-Osco, 4734 North Cumberland Avenue, Chicago, IL, USA 02/20/2024 Product: Tate’s Bake Shop Cook... foto #1
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