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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

Os ovos são um alto risco de causar intoxicação alimentar. As galinhas podem transportar salmonelas que podem contaminar o interior dos ovos antes da formação das conchas e, posteriormente, o ovo pode ficar contaminado com cocô na área em que são colocadas. Os sintomas da salmonela podem incluir diarréia sangrenta e vômitos.

Última atualização:

Produto: Egg

H
Fui para o IHOP. Pedi uma amostra de café da manhã com ovos com facilidade. Consistia em presunto, linguiça e bacon. A comida não estava quente e tinha um sabor muito ruim. Eu dei uma mordida no presunto e uma mordida na salsicha e ela comeu um… Veja mais

#ihop #phoenix #arizona #us #bacon #sausage #ham #egg

Data de encerramento: 28 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para… Veja mais

#undercooked #raw #newyork #us

K

Jet's Pizza, The Parkway, Greer, SC, EUA

há 5 dias reported by user-kjjxw194 detalhes

Pizza pedida e toda carnuda, pizza vegetariana e pão jatos no dia 26/05 por volta das 20h. Eu comi uma fatia de carne e meu namorado comeu três fatias de carne. Nós dois comemos o pão dos jatos. Os sintomas apareceram na manhã de segunda-feira, 27/05, às… Veja mais

#jetspizza #greer #southcarolina #us #pizza

A New Classic Cooking LLC retirou voluntariamente seus ótimos bolos de batata para café da manhã com brócolis e cheddar devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. Os produtos foram distribuídos para centros de distribuição em CO, CA e AZ e depois distribuídos para lojas em NM,… Veja mais

#mesquite #nevada #us #listeria

Pochos, 1727 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 dias source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 28 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhuma pessoa responsável no local no início da inspeção. Instruído: a pessoa responsável deve estar presente em todos os momentos em que a… Veja mais

#chicago #illinois #us

B

KFC Phoenix, Phoenix Mall, Vacoas-Phoenix, Maurício

há 6 dias reported by user-bfft2286 detalhes

Hambúrguer vegetariano, batatas fritas, seveup e salada de repolho.
O último prato cheirava e tinha um sabor velho e apagado  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#kfc #vacoasphoenix #plaineswilhemsdistrict #mu #chips #coleslaw

J
Ontem, minha esposa comeu no Flapjacks por volta das 9h30 e por volta das 17h estava doente com vômitos e diarréia até esta manhã às 8h. Descanse bem agora. Estive na cama o dia todo hoje. Ela comeu uma omelete de ovo, não.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#gatlinburg #tennessee #us #egg

Data do relatório: 24 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção de frio dos alimentos tcs dentro do refrigerador de preparação de 3 portas em frente à linha do cozinheiro. Ovos observados a 55f, hambúrgueres a… Veja mais

#mice #undercooked #raw #rodents #rats #chicago #illinois #us

Data do relatório: 24 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou uma pessoa responsável sem o certificado de gerente de alimentos certificado da cidade de Chicago no local enquanto preparava e servia leite, ovos e… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

Data do relatório: 23 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados foram encontrados em temperaturas inadequadas durante o período de inspeção. Notáveis xícaras de salada de batata armazenadas dentro do refrigerador de tela na preparação frontal, variando entre… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

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