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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

Tomates frescos podem ser fonte de intoxicação alimentar. Os tomates foram associados a 12 surtos de Salmonella nos EUA. A infecção por Salmonella geralmente ocorre 12 a 72 horas após o consumo e está associada a cólicas estomacais e diarreia. Práticas adequadas de manuseio de alimentos, como lavar os produtos antes do consumo, são recomendadas.

Última atualização:

Produto: Tomato

H
Meu marido comeu o sanduíche de frango grelhado sem mistura de primavera ou tomate, 3 lanças de picles e chá doce. Ele começou a sentir náuseas e cólicas estomacais 30-45 minutos depois de comer. Eu comi uma batata vegetariana e uma salada de pepino e tomate. Meu … Ver Mais

#mcalistersdeli #cedarhill #texas #us #chicken #salad #sandwich #tomato #veggie #chickensandwich #grilledchicken #pickle

F

Super Duper Burgers, Shellmound Street, Emeryville, CA, EUA

há 1 semana reported by user-fzhk3396 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: hambúrguer vegetariano Poblano: hambúrguer vegetariano, pimenta Poblano, abacate, cebola grelhada, tomate, queijo jack, molho de chipotle; milkshake de morango
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu … Ver Mais

#emeryville #california #us #burger #veggie #avocado #cheese #milkshake #strawberry #tomato #fries #salad #garlic

Z
tomate podre
Comemos no Laguna Beach Ranchito. O guacamole tinha um sabor azedo, como tomate podre. Não tenho certeza de qual foi o culpado, pois estamos com vômitos, diarréia, cólicas estomacais, dor de cabeça, dores musculares. Estamos exaustos de lidar com isso por mais de 26 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia, Dor muscular

#lagunabeach #california #us #guacamole

Q
Comeu um BLT no Briarpatch em Winter Park, Orlando, FL em 23/04/24. Depois de comer metade do sanduíche, notei que os tomates pareciam estranhos. Eles pareciam encharcados e velhos... definitivamente não estavam frescos. Tirei o resto dos tomates e continuei comendo a outra metade do sanduíche. Cerca … Ver Mais

#winterpark #florida #us #sandwich

A
Data do relatório: 24 de abril de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: observou um manipulador de alimentos cortando tomates frescos com as mãos nuas. Instruiu o gerente e o manipulador de alimentos a sempre … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

J
30 minutos depois de comer o menu de preço fixo (salada tradicional de tomate, bife Wellington e pudim de caramelo pegajoso), tive vários episódios de diarreia e fiquei com náuseas.

Tenho certeza de que veio de comer aqui por causa da rapidez com que os sintomas apareceram. … Ver Mais

#lasvegas #nevada #us #beef #salad #tomato

A
Data de encerramento: 04/15/2024

Violações:

Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Peixe cru sobre creme e garrafa de molho ao alcance do refrigerador na linha da cozinha, o funcionário moveu o peixe para o fundo. **Corrigido no … Ver Mais

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #us

A
Data do relatório: 15 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas impróprias de alimentos tcs, como 10 libras. Garras de perú cozido-54. 9f-55. 4f na prateleira de armazenamento. 7 libras. Dicas de perus cozidos - 54. 9f na mesa … Ver Mais

#chicago #illinois #us

F

Restaurante la Cuadra, Calle Limones, Playa Blanca, Espanha

há 2 semanas reported by user-fbff2768 detalhes

Quarta-feira, 17 de abril, 4 a 6 horas depois de comer comida no restaurante La Cuadra em Playa Blanca, Lanzarote, meu filho e eu, que comeram refeições diferentes lá, estávamos, mas ambos estavam doentes com os mesmos sintomas depois de comer um bife simples de lombo com … Ver Mais

#playablanca #canarias #es #bread #chips #soup #steak #tomato #garlic

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