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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

David Jenson Catering, 1901 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de ratos espalhados no chão, no porão e na escada que leva ao porão. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpeza e… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não tem um certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago. A gerência instruiu que a pessoa responsável deve ter um certificado válido… Veja mais

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Relatório Regulatório

Bahama Breeze, 11000 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33026, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/01/2023

Violações:
- Alta prioridade - pequenos insetos voadores vivos na cozinha, na área de preparação de alimentos, na área de armazenamento de alimentos e/ou na área do bar. -Observou aproximadamente 10 insetos voadores vivos pousando em recipientes e utensílios de comida limpos na… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Rincon Asturiano, 225 SW 17th Ave, Miami, FL 33135, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente mais de 8 excrementos de roedores no chão da cozinha principal, embaixo de uma prateleira com recipientes com temperos, perto da unidade de ar condicionado.… Veja mais

#rodents #rats #mice #miami #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, FL 34474, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida… Veja mais

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Relatório Regulatório

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/03/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina de lavar louça… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Strega Bistro, 275 S Charles Richard Beall Blvd, DeBary, FL 32713, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/01/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Existem 2 panelas internas abaixo do micro-ondas, 1 em um armário próximo à estação de refrigerante, 1 no chão, embaixo da lata, armazenamento 2 nas prateleiras da… Veja mais

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Relatório Regulatório

Wendy's, 90 W Mitchell Hammock Rd, Oviedo, FL 32765, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/01/2023

Violação:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. - 2 dentro de armários de refrigerante na área do cliente - 2 armários internos abaixo do balcão de pimenta - 1 na prateleira atrás de urnas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Oriental Food Market & Take-Out, 4919 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 31/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - Termômetro tipo haste metálica sujo. Operador aconselhado a limpar e higienizar termômetros **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são… Veja mais

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Relatório Regulatório

Rinconsito Del Sabor, Avenida Jerome, Bronx, Nova Iorque, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 6 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado… Veja mais

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