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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Familia Foods 1, 2158 N Hamlin Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum material de limpeza no local para responder a um evento de vômito ou diarreia. A gerência foi instruída a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Nandu, 2731 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente com um certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago enquanto a tcs foods (arroz a… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ilha Esmeralda, 6684-6686 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma folga de 1/2 polegada entre as portas de saída traseiras em 6684 n, lado noroeste da rodovia. É necessário proteger essas portas contra roedores.

49. Superfícies de contato… Veja mais

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Relatório Regulatório

Little Wok, 3144 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observamos mais de 50 pequenas moscas vivas em todo o local: na área da pia da cozinha, lavabo, caixas nas prateleiras do depósito (área traseira), banheiros e área de jantar.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Aqui e agora, Allen Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Falha no… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pizzaria Brunetti, Hudson Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Dispositivo anti-sifonagem… Veja mais

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Relatório Regulatório

Austin House, Austin Street, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 2 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Superfície de contato sem alimentos ou equipamento feito de material… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Nuevo Pueblita, 3216 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de alimentos no local para medir alimentos tcs. Instruiu o gerente a fornecer um termômetro de haste metálica para medir alimentos tcs quentes e frios. Citação de violação… Veja mais

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Relatório Regulatório

Padaria e restaurante colombiano Mamita's, Woodhaven Blvd, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Baratas vivas na área… Veja mais

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Relatório Regulatório

Planet Taco, 2 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Retenção de cabelo eficaz não usada quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
Alimentos,… Veja mais

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