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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Phalia, Avenida Lexington, Manhattan, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenado adequadamente; sistema de coleta… Veja mais

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Relatório Regulatório

Spice, 7 Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Alimentos, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos ou outra área usada por funcionários ou clientes, contaminada por esgoto ou resíduos líquidos.
O Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não é mantido pelo gerente… Veja mais

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Relatório Regulatório

Stella e Fly, 1 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está… Veja mais

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Relatório Regulatório

Tabetomo, Avenida A, Manhattan, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 8 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima… Veja mais

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Data de encerramento: 8 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos e equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição ou serviço.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Dispositivo anti-sifonagem ou… Veja mais

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Data de encerramento: 9 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Evidência de camundongos ou… Veja mais

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Relatório Regulatório

Tasty Thai, Forest Ave, Queens, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 9 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Produto alimentar TCS quente não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Após o cozimento ou a remoção do… Veja mais

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Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nos dissipadores de mão no primeiro andar das salas de aula e banheiros do pré-escolar. Água variando de 60. 6f-73. 2f. (água… Veja mais

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Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos espalhados na área traseira da instalação; atrás do balcão da lanchonete, embaixo das bandejas de refrigerante, na parte traseira do depósito seco, sob paletes.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Karachi Chaat House, 2301 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago… Veja mais

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