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Relatórios de segurança alimentar: Rats

Atualizado:

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Praia de Lake Worth, FL 33461, EUA

há 1 mês source myfloridalicense.com detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Ao caminhar no refrigerador: perú cozido (46F às 14h12 - Resfriamento); carne de porco cozida (46F às 14h12 -… Veja mais

#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #us

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou mais de 100 excrementos de roedores em toda a sala de armazenamento seco, embaixo de prateleiras e paletes, onde produtos enlatados, produtos secos, utensílios e… Veja mais

#rats #mice #rodents #hialeahgardens #florida #us

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Desinfetante de… Veja mais

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #us

Data de encerramento: 28/05/2024

Violações:
▪ A máquina de gelo dos fundos recebeu uma ordem de interrupção de uso por ter “sujeira preta, semelhante a mofo, incrustada no interior da máquina de gelo”.

▪ Não havia “nenhuma pia de mão disponível para os funcionários usarem enquanto usavam… Veja mais

#rats #mice #rodents #miami #florida #us

Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 3 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetros para dentro do alcance em refrigeradores com alimentos tcs dentro.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 pequenos excrementos de roedores em todas… Veja mais

#familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Hunan Cuisine, South Wentworth Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 29 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que a porta da tela de saída central não é à prova de roedores/insetos. Aberturas de 1/4'-1/2' observadas nas laterais e na parte inferior da porta. Foto instruída a… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

Data do relatório: 29 de maio de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: desordem observada e itens desnecessários no porão. Deve remover a desordem e itens desnecessários para evitar o abrigo de roedores.

Fonte: chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Jimmy's Best Seafood Market, W 79th St, Chicago, IL, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 30 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou uma lacuna no centro das portas dianteiras de entrada dupla, ao redor do lado esquerdo da moldura da porta e ao longo da parte inferior da porta… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Data do relatório: 31 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores/pragas no local. Foram encontrados 150 excrementos de rato no chão e paletes de armazenamento na área do porão, embaixo e atrás do equipamento e no 1º… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us

Chá Ume, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 29 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso e não foi capaz de higienizar adequadamente. 0 ppm de cloro. A unidade foi marcada e não… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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