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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Data de fechamento: 2 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de… Veja mais

#cava #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Hub's, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou 3 pias para lavar as mãos sem provisões para secar as mãos, incluindo 2 0f 3 pias para lavar as mãos na cozinha e 1… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 18/09/2023

Violações:
- Excrementos de camundongos observados na lavadora de pratos comercial e na sala do aquecedor de água. A instalação tem três dias úteis para remover todos os excrementos de camundongos de ambas as áreas e as áreas devem ser limpas e higienizadas.… Veja mais

#mice #rats #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

Relatório Regulatório

Daily Bar & Grill, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos do bar. Gerente instruído a fornecer.

36. Termômetros fornecidos e precisos
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Family Den, Avenida S Stony Is, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de setembro de 2023
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:3) violações prioritárias anteriores da fundação do relatório #25822406 9/27/23 não corrigidas: #38 -ainda foram observadas evidências de aproximadamente 60 ou mais excrementos de camundongos no chão nas… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de setembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: recipientes a granel observados na área de preparação não rotulados. Gerente instruído a rotular recipientes a granel com nome comum

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

LIL Country Soulfood, 2801 E 83rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de setembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos e apertar as garrafas quando os alimentos não estiverem na embalagem original

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 mais de 15 moscas pequenas vivem ainda na área de preparação e no porão. Em vez de remover todas as moscas, limpe e higienize todas as áreas afetadas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Taqueria Los Alamos, 2157 S Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de camundongos espalhados no chão atrás do refrigerador e do freezer na área de armazenamento traseira, no chão ao longo das paredes da sala do… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

LINDA'S LOUNGE, 1044 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: kit de limpeza sem vômito e diarréia no local, conforme necessário; deve fornecer. Instruiu a pessoa responsável de que um kit de limpeza de vômito e diarreia deve… Veja mais

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