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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

United Club Lounge (t1-c10), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de agosto de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer e manter a sinalização de lavagem das mãos em todas as pias (áreas do bar, banheiro dos funcionários).

16. Superfícies de contato com… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Fortis, Guy R Brewer Boulevard, Queens, NY 11433, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 14 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados.… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Noventa Bakery Corporation, 90th Street, Jackson Heights, NY 11372, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 14 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores,… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Leo's Casa Calamari, 8502 3rd Avenue, Brooklyn, NY 11209, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 14 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS quente não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Yummy 88, Wilson Avenue, Brooklyn, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 14 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Soju Bbq, 36 S Ashland, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local enquanto a tcs foods (arroz) estava sendo preparada e servida. A gerência… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Señor Sombrero, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: falta de rótulos em recipientes de armazenamento a seco. Em vez de rotular com um nome comum e manter

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 40… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não encontraram nenhum certificado válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle… Veja mais

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Orkenoy, 1757 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lost Larson, 5318 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
13. Comida em boas condições, segura e não adulterada
- comentários: alimentos tcs observados com evidências de deterioração no refrigerador. A pessoa responsável descartou voluntariamente 20 libras de presunto avaliadas em $60,00 por meio do processo de desnaturação. Violação… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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