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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 11 de março de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com um certificado original válido ao preparar e servir carne bovina italiana,… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Meu sobrinho tinha todos os sintomas, também tontura, eu e meu sobrinho comemos no Wendy's, 4/11/23 Eu comi pimenta, meu sobrinho comeu o que eu não sei, mas o hambúrguer foi servido cru e mal cozido. Eu tenho aquele hambúrguer ainda gelado. Mostramos aos médicos e enfermeiras… Veja mais

#wendys #raw #undercooked #wilmington #delaware #unitedstates #hambúrguer #pimenta

Data do relatório: 8 de março de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: 3-301. 11 (b) observou um manipulador de alimentos do sexo masculino preparando alimentos prontos para consumo (tomate, queijo) com as próprias mãos.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Churrasqueira a lenha, 1856 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior observado da máquina de gelo com acúmulo de substância viscosa preta e rosa. Gerente instruído a limpar. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-005 emitida.

25. Aconselhamento ao… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 7 de março de 2024
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: contaminação cruzada observada de ovos cozidos. Os eggrolls foram armazenados no refrigerador de preparação dentro de uma caixa de papelão usada anteriormente para armazenar frango cru. A gerência instruiu a armazenar todos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

KUDOS PIZZA/SOULFOOD, 5858 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve fornecer lembrete consultivo ao consumidor (no menu) e divulgação (pelos alimentos) de todos os alimentos mal cozidos. Deve indicar no menu a frase “cozinhar sob encomenda” para… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Ontem à noite (9 de março de 2024), minha filha pediu o 'Philadelphia' (salmão cru) e o 'atum picante crocante' (atum cru). Ela primeiro consumiu o atum sem problemas e depois comeu tudo, exceto um pedaço de salmão. Enquanto comia o salmão, ele começou a não concordar… Veja mais

#undercooked #raw #abudhabi #abudhabi #unitedarabemirates #salmão #atum

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito
Fonte suspeita: hambúrgueres Shake Shack
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Várias pessoas em famílias separadas experimentam vômitos em uma hora se comerem aqui. Alguns relataram que os hambúrgueres estavam mal cozidos.

#undercooked #raw #shakeshack #bloomingdale #illinois #unitedstates #agite

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: centro cru de um hambúrguer de churrasco em Easley SC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Acabei de começar e preciso saber quanto tempo vai durar ficar doente por causa da carne… Veja mais

#undercooked #raw #cookout #easley #southcarolina #unitedstates #hambúrguer #carne

Steak estava absolutamente discutindo. Depois de cozinhar, parecia cru e tão duro que você nem conseguia morder. Estou tão doente agora que podemos ir para a sala de emergência.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#undercooked #raw #walmart #fallston #maryland #unitedstates #bife