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报告人

H
星期二晚上,饼干在 2 月 21 日星期二买了,她在 2 月 22 日星期三开始呕吐、腹泻、头痛发烧,我在 2 月 23 日星期四开始呕吐。同样的症状。她丈夫在 2 月 24 日星期五吃了它们,当天晚上生病了。  | 症状: 腹泻, 发烧, 头痛, 呕吐

#crumblcookies #manchester #connecticut #us #cookie #cooks

最近有趣的报告

贝类中毒疫情与俄勒冈州收获的贻贝有关

1周前 source content.govdelivery.com 细节

爆发

一场前所未有的麻痹性贝类中毒(PSP)疫情导致整个俄勒冈州海岸的贻贝捕获活动关闭。俄勒冈州卫生局报告说,至少有20人在食用从俄勒冈州波特兰收获的贻贝后生病。所有20名生病的人都报告说,周六或周日在蒂拉穆克县欧申赛德附近的肖特海滩以及克拉索普县的Hug Point和海边附近娱乐性地收获贻贝。

受影响的人是在欧申赛德附近的肖特比奇、哈格角和海边附近收获贻贝。一些受害者已经住院,但没有死亡的报道。PSP 的症状包括口腔和嘴唇麻木、恶心、呕吐、腹泻、虚弱,严重时还会出现呼吸急促或心跳不规则。

该疫情是在俄勒冈州鱼类和野生动物部(ODFW)和俄勒冈州农业部(ODA)在该地区的贻贝中检测到高水平的PSP之后发现的。当局最初于5月23日关闭了俄勒冈海岸的一段区域,禁止从海豹岩州立公园向北到Cape Lookout捕捞贻贝。封锁范围后来扩大到整个海岸线,直至华盛顿边境。

PSP 是一种食源性疾病,由海藻产生的梭子毒素引起。它是通过食用受天然生物毒素污染的贝类而感染的。没有针对 PSP 的解毒剂,治疗包括支持性护理,必要时还包括呼吸支持。这种疾病在北美大西洋和太平洋沿岸的温带水域最为常见。

卫生官员敦促自周六以来从受影响地区收获贻贝的人丢弃这些软体动物。这些建议仅适用于个人收获的贻贝,不适用于商业捕捞并在杂货店或餐馆购买的贻贝。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:content.govdelivery.com/accounts/ORHA/bulletins/39f3212

#us #贝类毒素

F
我在半加仑的桶里买了两桶 Edy 的花生酱树皮那是昨天。今天,我的女儿、女奴、孙子和我自己都出现了胃部问题,大便非常稀松,有呕吐的冲动、头痛和疲劳感。在我们吃冰淇淋之前我们都很好,即使在我写这篇文章的时候我也感觉不舒服。

#dollargeneral #warren #arkansas #us #cream #icecream #butter #peanutbutter

D
2024 年 5 月 17 日,我和我丈夫在这里吃了晚饭,第二天早上我们俩醒来时都生病了,出现了呕吐和腹泻。我吃了烤金块餐,他吃了 Chick-fil-A 豪华餐。既然这是我们那天唯一吃的东西,我敢肯定他们的食物让我们生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chickfila #westpalmbeach #florida #us #nugget

Baraka 黑胡椒碎——因 Salmonella 召回

1周前 source fda.gov 细节

Recall notice

不列颠哥伦比亚大学食品分销商正在召回巴拉卡碎黑胡椒,因为它有可能受到Salmonella的污染。召回的 “黑胡椒” 在全国各地的零售商店分发。

Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。在极少数情况下,感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病,例如动脉感染(即感染的动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。

召回的商品是 Baraka 品牌的碎黑胡椒,装在 7 盎司的塑料容器中 7 盎司 * 10,UPC 代码 8 22514 26626 6。标签背面标有2026年1月有效期的透明塑料包装。

该产品的生产已暂停,而美国食品和药物管理局和该公司仍在继续调查问题来源。我们敦促购买了7盎司容器黑胡椒粉的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:不列颠哥伦比亚大学食品分销商
品牌名称:巴拉卡
产品召回:磨碎的黑胡椒
召回原因:可能受到 Salmonella 的污染
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 6 月 3 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ubc-food-distributors-recalls-baraka-brand-ground-black-pepper-spice-because-possible-health-risk

#us #沙门氏菌

麦克洛斯基的 Crusty Rolls 因含有未在食材清单中申报的芝麻而被召回。受影响的产品在全国范围内分销。

召回的产品是麦克洛斯基的 Crusty Rolls;包装尺寸:100 克 x5,保质期为 2024 年 5 月 28 日、29 日和 31 日。未在成分中列出的芝麻的存在可能会对对芝麻过敏或不耐受的消费者构成风险。

建议购买了这些批次的McCloskey's Crusty Rolls且对芝麻过敏或不耐受的消费者避免食用该产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-sesame-seeds-in-several-batches-of-mccl

#allergicreaction #ie #allergen

Y
2024 年 5 月 21 日
我星期二从 Wendy's 订购了一顿大餐,在午餐时吃了一些然后立刻开始感到奇怪所以我停止吃食物了。大约 10-15 分钟后,我感觉到了去洗手间的冲动,开始感到一阵恶心,我得了腹泻,有几次来回洗手间,然后我变得非常热,开始出汗,突然之间我在下午 2 点 30 分左右把所有东西都扔掉了。
在接下来的两天里,我无法吃任何普通的食物,也无法定期排便。星期三我反复吐所以我就停止进食了,几乎没有喝任何水或其他任何东西。

我终于决定在星期三下午 6 点左右吃点汤,但后来胃痛从半夜开始了。

今天是星期四,我感到胃部剧痛,无法排便,同时还会感到一阵恶心。

#wendys #houston #texas #us #soup

P
我吃了冰沙... 奇异果、草莓、芒果... 大约 5 点 30 分,1 小时后感觉就像我吞下了一块砖头。严重的胃痛、出汗、发冷。我吐了两次,躺下,开始感觉还不错。我把那杯饮料和鲜奶油扔掉了。

在呕吐之前,我差点拨了 911。今天我还是很虚弱。

#dutchbros #barstow #california #us #cream #strawberry #mango

由于单核细胞增生李斯特菌召回 Chilli Pepper Country Paste

2周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在微生物污染物,Profima Reunion家乐福市场圣吉尔斯自愿召回其产品Pate de Campagne Au Piment。该产品在圣吉尔斯家乐福市场分销。

召回的商品是:
-一款名为 “Sans Marque” 品牌的肉类产品。
-它是在熟食柜台批量出售的。
-此次召回适用于全球贸易项目代码为00000000000的所有批次产品。
-该产品在 2024 年 5 月 8 日至 2024 年 5 月 22 日期间销售
-应该放在冰箱里。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14680/Interne

#saintgilles #occitanie #fr #利斯特菌

M
大约一个月前 [5月] 我买了 2 瓶 woolworths 品牌的葡萄酒,那天我打开并喝了第一瓶,第二天我醒来时得了持续了好几个星期的流感,然后在星期天我和另一个人打开了第二瓶我们喝了它,醒来时我们都得了流感,另一个人得了腹泻。葡萄酒名称:2023 年天然甜玫瑰和开普甜玫瑰

#woolworths #soweto #gauteng #za #wine

过去 30 天