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蓝海豚海鲜酒吧和烧烤店，马里兰州 3 号，美国马里兰州甘布里尔斯
1 年前 •reported by user-mhbg5981 • 细节
美国伊利诺伊州哈伍德高地北哈莱姆大道 Vince's 的 RoccoVino 意大利餐厅
1 年前 •reported by user-dgfq7693 • 细节
美国德克萨斯州康罗 45 号州际公路北 Olive Garden 意大利餐厅
1 年前 •reported by user-tftr5684 • 细节
美国德克萨斯州阿马里洛市南桑西路 2101 号 Plaza 餐厅和酒吧 79124
1 年前 •reported by user-nchmv195 • 细节
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室食物准备区裸露的洗手槽无法使用。管理层指示修理洗手槽，使其易于使用。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：24年4月25日报告 #2593423 中先前违反优先基金会的违规行为未得到纠正：57-观察到有几名食品加工员工没有食物处理员证书。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示有效培训的证明。基金会优先权违规行为 7-42-090。引文已发布。
来源：chicago.gov
美国内华达州拉斯维加斯南拉斯维加斯大道 Eataly
1 年前 •reported by user-yktk7449 • 细节
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到服务线上的洗手槽阻塞了装有食物的托盘。指示经理确保随时都可以使用洗手槽。食品员工移走了托盘。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c) 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到服务线上没有肥皂的洗手槽。指示经理提供肥皂。基金会优先违规行为 7-38-030 (c) 引文与先前的违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到服务线上没有纸巾的洗手槽。指示经理提供肥皂和纸巾。基金会优先违规行为 7-38-030 (c) 引文与先前的违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到食品员工用洗手槽装满一壶水。洗手水槽不得用于除洗手以外的任何目的。基金会优先违规行为 7-38-030 (c) 引文与先前的违规行为合并。
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到食品员工在最终用具表面温度为 150 华氏度的热水洗碗机中洗碗。指示经理确保餐具的表面温度至少达到 160 华氏度。技术人员为洗碗机提供服务。已发布优先权违规行为 7-38-025 引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在整个设施中观察到了 15 只小苍蝇，包括餐具区和厨房的酒吧区域后面。在餐厅的洗手水槽中观察到 1 只活蟑螂，在 3 个隔间的水槽附近观察到 1 只活蟑螂。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。建议提供害虫防治服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。…
美国北卡罗来纳州谢尔比伯爵路 Applebee's Grill + 酒吧
1 年前 •reported by user-kmzcv949 • 细节
美国密歇根州佩托斯基 Waabizhish Drive（Marten）Buffalo Wild Wings
1 年前 •reported by user-mzwfz262 • 细节