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我在 12 月 17 日晚上 7 点 30 分左右在彩虹卷和脆皮饭上砸了鳄梨,到 12 月 17 日晚上 9:30 左右,我开始出现严重的腹泻并感到恶心。在晚上 11 点到凌晨 2 点之间我也多次吐了。那天除了典型的低风险早餐外,我没有吃任何其他东西,所以我怀疑这是否来自于此。可能来自我前几天吃的东西,但时机非常可疑。我想调查一下以防万一。

#portland #oregon #unitedstates #牛油果 #赖斯 #滚

A
报告日期:2024 年 12 月 13 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:4-602。11 人观察到披萨准备区域的砧板上有深色凹槽,并附着在准备冷却器上。已指示去除污渍和深色凹槽或更换砧板。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2024 年 12 月 12 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:观察到场所内没有用于应对呕吐或腹泻事件的清洁用品。管理层指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到 1 个隔间准备水槽旁边裸露的洗手水槽无法使用。管理层指示修复裸露的洗手槽。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到食物准备区域裸露的洗手槽里没有洗手液。管理层指示随时在所有洗手槽中提供洗手液。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文见上面的违规行为 #10。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到食物准备区域的活昆虫活动。观察到冰箱的墙壁、天花板和门上有 3 只活蟑螂。还观察到食物准备区的墙壁上有 2 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到储存在准备桌和备用冷却器砧板顶部的湿擦布。管理层指示在不使用时将所有湿擦布存放在装有消毒剂的容器中。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:清洁 3 门备用冷却器的内部。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:清理油炸锅下地板上的油脂。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:清理烹饪设备上方的通风罩和过滤器上积聚的油脂。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到认证食品经理没有过敏原培训证书。管理层指示,所有经过认证的食品经理都必须出示过敏原培训的证明。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、抽筋等:关节痛
疑似来源:鸡肉
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:2 天前,也就是 12 月 15 日,我不确定病原体的确切类型,但我和我的伴侣确信它是由苹果蜜蜂的食物引起的。我们吃了鸡翅和鸡肉阿尔弗雷多。几个小时后,我变得非常恶心,我的小腹感到不安、胀气和胀气。在接下来的 12 个小时里,我有十几次呕吐到胃干的地步。我也有好几次腹泻,下半身有一些关节疼痛。现在已经过去了将近 3 天,我感觉好多了,尽管我的肠子感觉很慢而且看起来很苍白。我的胃口似乎消失了,但我现在适量食用大多数食物也没什么问题。

#applebees #millbury #massachusetts #unitedstates #鸡

我在 12 月 15 日星期日订购了 cholula 鸡肉碗,但食物中毒了。由于跑到洗手间和抽筋而无法入睡。我点了什么:Cholula 鸡肉香菜酸橙米腌洋葱酸奶油黑豆法吉塔辣椒 Cilantro Pico salsa Cotija 奶酪腌制的墨西哥胡椒(吃之前我从碗里拿出来)我怀疑是鸡肉但它可能是碗里的任何食材或交叉污染。

#qdoba #crosscontamination #lyndhurst #ohio #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #黑豆 #法吉塔 #鸡肉碗 #碗

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:在 chilis 吃晚饭
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:我和我丈夫都在呕吐和腹泻我们吃了三斗鱼,里面有无蛋的纳什维尔热马苏里拉奶酪和蜂蜜 chipotle 鸡肉保鲜盒

#chilis #houston #texas #unitedstates

2024 年 12 月 16 日下午 13 点 30 分在 applebees 吃了午饭 9.99 美元的套餐,那是培根芝士汉堡,我的朋友订购了大鸡肉,今天上午 8:30 开始呕吐,又有 1130 次呕吐发冷和最严重的胃痛,我吃鸡肉的朋友没有生病,在路上呕吐时于下午 1 点开车送我去医院。当我等着被看见的时候我在等候室里呕吐了下午 4 点 22 分还能接受治疗,

#applebees #fairport #newyork #unitedstates #培根 #汉堡 #奶酪 #鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛
疑似来源:牛排塔塔
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:12 月 16 日,我们和我的搭档一起订购了牛排塔塔。今天 12 月 17 日,我们俩醒来时肚子都不舒服,不管怎么想象。

#providencia #regionmetropolitana #chile #牛排 #菲力 #牙垢