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报告人

Cafe

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M

麦当劳，1158 North Higley Road，Mesa，AZ，美国

6 个月前 •reported by user-mbhb7198 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、痉挛、寒战，其他：疲劳 疑似来源：汉堡配菜。生菜、番茄、洋葱 发病时间：4至12小时 持续时间：12至24小时 患病者：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 疲劳

#mcdonalds #mesa #arizona #unitedstates #汉堡 #生菜 #番茄

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Recall notice

Face Rock Creamery Vampire Slayer 大蒜切达干酪因利斯特菌召回

6 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 11 月 26 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 11 月 15 日：
Face Rock Creamery LLC 自愿召回 16/6 盎司单位的 Vampire Slayer Garlic Cheddar，其使用截止日期为 26 年 4 月 11 日，因为它有可能受到利斯特菌的污染。受影响的 Vampire Slayer Cheddar Block 的使用截止日期为 26 年 4 月 11 日，在位于俄勒冈州班登市东南二街 680 号的 Face… 更多

#bandon #oregon #unitedstates #切达 #奶酪 #大蒜

食品召回 Face Rock Creamery Vampire Slayer Garlic Cheddar cheese recalled due to Listeria Update November 26t... 照片 #1
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A

美国伊利诺伊州芝加哥西尔马克路 1316 号 Dunkin Donuts

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 11 月 13 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：pic 没有 coc 认证的食品经理证书。被指示在现场获取和维护有效的COC认证食品经理人证书。基金会优先引证与违规行为相结合 #2（见下文）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备/供应 tcs 食物（即鸡蛋、乳制品、香肠等）时，没有经过 coc 认证的食品经理证书，也没有现场经理。指示在所有运营时间都将两者都放在现场（张贴原始证书以供机构客户一目了然）。优先基金会 7-38-012 引文已发布

8。双手清洁并正确清洗
-评论：卫生习惯不佳：食物处理员在处理食物，摘下手套，在没有正确洗手的情况下换了一套。指示在执行多项任务、使用手套之前/之后、触摸身体等时正确洗手。优先级 7-38-010 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在洗手间、前后准备区域发现了 20 只小活苍蝇和 2 只大苍蝇。被指示消灭所有苍蝇，清洁/消毒受影响区域，并建议联系害虫控制部门寻求帮助。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：前面的冰箱没有盖子。被指示为制冰机提供和保养保护罩。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在 3 个隔间水槽的水龙头处关闭时，水会保持开启状态。已指示修理和维护良好的管道。

来源：chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #香肠

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C

热带果昔咖啡厅，安德鲁斯路，费耶特维尔，北卡罗来纳州，美国

6 个月前 •reported by user-cnng8961 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、痉挛、寒战
疑似来源：奶昔
发病时间：12至24小时
持续时间：4至12小时
患病者：我
附加信息：味道和气味很重的菠菜味。它应该尝起来像里面的水果（你不应该能尝到太多菠菜和羽衣甘蓝的味道，如果有的话），昨天喝了一杯岛屿绿色奶昔，但不知为什么主要闻起来像菠菜。菠菜是这个奶昔的成分之一，所以我以为制作奶昔的人搞错了比例，加了太多。我喝了大约一半。第二天（也就是今天，2025年11月13日）当我醒来时，我有胀气疼痛。我以为这是正常的腹胀，喝了一点姜汁汽水。没有帮助，疼痛很快加重。感觉像是腹部的尖锐刺痛，恶化几分钟然后停止，然后再次恶化。最终我喝了一点汤和水。吃汤后大约15分钟，我感觉要呕吐，这样做时我最终喷射性呕吐。不确定是什么导致了这一切，但我怀疑可能是那个搞砸的奶昔。我从来没有对tsc的任何奶昔有过问题，所以这个事件让我震惊！

#tropicalsmoothiecafe #fayetteville #northcarolina #unitedstates #菠菜

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A

美国伊利诺伊州芝加哥东 75 街 2632 号 Grand Rising Cafe

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 11 月 12 日
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：之前在 25 年 3 月 11 日报告 2626403 中出现的优先权违规行为未得到纠正：38 只老鼠的粪便落在平顶烤架旁边的烤箱里、烹饪线后面的地板上、餐厅的摊位下面、区域、储物架上。准备区的砧板上记载了活体小蟑螂。取而代之的是清除所有老鼠粪便、蟑螂活动，并对所有受影响区域进行清洁和消毒。取而代之的是，从今天起更新了害虫防治收据，或者在出现深度割伤和污渍时需要更换 47 块砧板。已指示进行更正和维护，#47 冷却器触手可及的橡胶垫圈，需要详细清洁或更换。已指示进行更正和维护，#49 所有烹饪设备都需要进行细节清洁以清除积聚的所有油脂和食物。已指示详细清洁和维护。3 个隔间水槽上有 51 个水龙头需要维修。喷嘴区域漏水正常，保持良好状态，#55 所有准备区域的地板都需要细节清洁以清除所有油脂和食物溢出。56 个抽油烟机通风孔需要细节清洁才能清除所有积聚的油脂。#58 目前检查时现场没有食物处理员证书。指示经理随时获取和维护。#59 检查时现场没有过敏原证书，指示经理始终提供和维护。违反优先权 7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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G

帕尼拉面包店，田纳森公园路，普莱诺，德克萨斯州，美国

6 个月前 •reported by user-ghmmr118 • 细节

我在11/10午餐时吃了一份香醋鸡肉蔬菜谷物沙拉。晚上7点开始胃痉挛，从那时起就一直剧烈不适（已经24小时了还在继续）  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#panerabread #plano #texas #unitedstates #鸡 #沙拉

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