农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验部门和Zinman Marché de poultry St-Dominique合作，因潜在的金黄色葡萄球菌污染，对该公司销售的干香肠发布召回通知。该问题是在蒙特利尔市食品检验部门的例行检查中发现的。该公司自愿召回产品，并同意发布此警告作为预防措施。这些产品在2024年3月22日之前可供购买，仅在该公司位于蒙特利尔7010 rue Saint-Dominique的门店销售。截至目前，MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的疾病病例报告。
召回的产品是由Zinman Marché de Poultry St-Dominique制备和销售的干香肠。香肠以真空包装在透明塑料袋中冷藏销售。产品名称：
- 软干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日
- 硬干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日
请勿食用、供应、销售或分发召回产品。如果您购买了此产品，我们建议您将其退回购买商店。
金黄色葡萄球菌，通常被称为"葡萄球菌"，是一种可引起食物中毒的细菌。它是一种多功能的人类病原体，能够引起多种疾病，包括葡萄球菌食物中毒、中毒性休克综合征、肺炎、术后伤口感染和医院获得性菌血症。
召回的产品是由Zinman Marché de Poultry St-Dominique制备和销售的干香肠。香肠以真空包装在透明塑料袋中冷藏销售。产品名称：
- 软干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日
- 硬干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日
请勿食用、供应、销售或分发召回产品。如果您购买了此产品，我们建议您将其退回购买商店。
金黄色葡萄球菌，通常被称为"葡萄球菌"，是一种可引起食物中毒的细菌。它是一种多功能的人类病原体，能够引起多种疾病，包括葡萄球菌食物中毒、中毒性休克综合征、肺炎、术后伤口感染和医院获得性菌血症。
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