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食品安全报告: Ontario, Canada

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外出就餐时有过不好的经历?

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我的三口之家星期六在餐厅吃午饭,为我们所有人订购了 3 份海南鸡肉配米饭,还把剩菜带回家,因为我的孩子喜欢米饭和鸡肉组合。昨天除了这家餐厅的食物外,她几乎没有其他任何东西。午夜时分,她开始出现类似沙门氏菌中毒症状的呕吐和腹泻,并且已经连续呕吐了将近 15 个小时。

为了确保食品安全,需要对这家餐厅进行调查,因为我们在之前的访问中肯定注意到未煮过/看似生的鸡块。作为成年人,至少有可能发现有问题的肉类并避免食用,但是这种严重的沙门氏菌中毒确实使我们质疑这家机构的食品安全以及他们在厨房里做了什么准备食物。

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、发冷
疑似来源:我 7 岁的孩子在 11 月 25 日晚上 8 点 30 分左右吃了 4 片奶酪披萨。从第二天早上 2 点开始,他呕吐了 4-6 次直到凌晨 1 点,还得了轻烧。
发作:4 小时
时长:6 小时
附加信息:Kid 第一次尝试过羊乳酪和 Parmesan Asiago

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