高优先级-在厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域存放活的小型飞虫。大约 20 只活蝇在前台蒸汽桌上的墙上 3 只活蝇降落在厨房旁准备区的袋装面包上大约 5 只活蝇降落在厨房旁边准备区的封闭的酱汁和醋瓶上约有 5 只活蝇降落在封闭的单个盒子上干燥存储区的服务物品大约有 5 只活蝇落在盘区存储架的干净存储容器上
高度优先级-储存的生动物食品与即食食品过度/未正确分开。大蕉、炸薯条和玉米饼直接存放在与生壳鸡蛋接触的顶部。已移动的商品 ** 已在现场更正 **
资料来源:佛罗里达州卫生部
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