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报告人

食品安全报告: Palm Beach Gardens, Florida, United States

已更新:

J
我吃了鹰嘴豆泥后生病了。品牌就是这样。它是在佛罗里达州的博卡拉顿制造的,这对我来说是当地的,我在这里买的。我买了它然后尝试了一下,那天晚上我生病了,但我不确定自己吃了什么让我感到恶心。然后我丈夫在大约三天后吃了它,他吃的比我多得多,最后他在医院住了三天。对我们俩来说都是呕吐和腹泻。他已经 90 岁了,所以对他来说非常糟糕,因为他吃的也比我多。因为他在医院待了三天没有走路,而且习惯了每天走 3 英里,所以现在他的脚出现了应力性骨折。所有这些问题都源于食物中毒。啊!

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关闭日期:2021 年 7 月 15 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到食物准备区/厨房约有 15 个活苍蝇。1 次实时飞落在准备区的客户汉堡包上。见 Stop Sale 2 苍蝇降落在油炸站的鸡块上查看停止销售 2 苍蝇降落在食物准备表上 1 飞落在冰淇淋机上手柄 2 只苍蝇降落在苏打机上观察到大约 3 只死亡苍蝇在驾驶槽窗口上大约有 2 只死亡。大约有 4 人死在苏打水和冰淇淋机周围。
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。
高优先级-使用时间作为公共卫生控制标记时间超过 4 小时限制的安全食品的时间/温度控制。
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制,不包括全肉烤,热保持在华氏 135 度以下。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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G
昨天午餐时,我女儿吃了一块牛排炸玉米饼和生菜。她早上 5:30 时因胃痉挛醒来。现在是早上 8 点 30 分,自抽筋开始以来,她已经扔了起来,腹泻超过 5 次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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关闭日期:05/24/2021

高优先级-如发现现场蟑螂所证明的 Roach 活动。2 个现场蟑螂、前显示器/热保持计数器。10 个现场蟑螂/厨房地板。
高度优先-生动物食物储存在即食食物上。
高度优先-保存单元中的生动物食物之间没有妥善分开。

来源:佛罗里达州卫生部

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