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报告人

食品安全报告: New York, United States

已更新:

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P

美国纽约州巴达维亚大街 Wendy's

1年前 •reported by user-pmqdt189 • 细节

昨天 9 月 16 日下午 1 点左右吃了鸡肉凯撒沙拉作为午餐。直到下午 6 点 45 分左右我开始腹泻几个小时才感觉良好。当我在 10 点左右去睡觉时，我经历了有史以来最严重的胃痛，持续了好几个小时，一直没有缓解。疼痛非常严重，我本来准备去急诊室的，但是在家里躺在床上比在急诊室等候室更舒服。几个小时后，我终于可以入睡了，但是第二天早上我的胃还很紧张，我一整天都因发烧和发冷而头痛。我以前从来没有遇到过这里的沙拉问题，但这是我唯一吃的东西，一定是这个问题。症状与生态/食物中毒相似。

#wendys #batavia #newyork #unitedstates #鸡 #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, Main Street, Batavia, NY, USA Got a chicken ceaser salad yesterday 9/16 for lunch around 1:... 照片 #1
11   评论 评论
N

美国纽约州布朗克斯区威利斯大道 530 号 Checkers

1年前 •reported by user-nrcb6171 • 细节

我下班前吃了跳棋，中午我感到恶心，胃部疼得很厉害，最后我出现了腹泻、外面呕吐和寒战发烧
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：来自跳棋的汉堡
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我

#checkers #newyork #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Checkers, 530 Willis Avenue, The Bronx, NY, USA I ate checkers before work and during mid day I was... 照片 #1
110   评论 评论

监管报告

paraisojuicebar，1108 牧师 James A Polite Avenue，布朗克斯区，纽约 10459，美国

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 12 日
关闭原因：
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
在冷藏、冷库或保温设备中没有提供准确的温度计，也没有正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备：呼气复苏口罩（成人和儿童）、乳胶手套、未张贴的标志。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
没有提供经过适当比例和校准的温度计或热电偶，或者在食物准备和冷/热保鲜区不容易拿到，无法测量 TCS 食物在烹饪、冷却、再加热和保温过程中的温度。
未能发布或显眼地发布健康饮食信息
食物过敏信息海报没有在食品工作者准备或加工食物的地方张贴。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约布朗克斯区杰罗姆大道 Ray's Smoothies 10452

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 13 日
关闭原因：
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区贝切斯特大道 360 号 Popeyes 10475

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 11 日
关闭原因：
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#popeyes #newyork #unitedstates

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