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食品安全报告: New York, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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食用糙米碗配鸡肉、黑豆、生菜、奶酪、法士达辣椒、番茄莎莎酱、绿莎莎酱和牛油果酱5小时后,我出现了严重的胃痉挛、腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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关闭日期:2026年1月27日
关闭原因:
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品接触表面的设计、构造、使用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
洗碗和餐具清洗:餐具(包括盘子、器具和设备)的清洁和消毒不足。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
检测到有害有毒气体或蒸汽。一氧化碳(CO)水平超过九(9)ppm
来源:纽约市环境卫生部。

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Recall notice

汉纳福德汉堡莳萝泡菜片因玻璃污染被召回

4 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Mount Olive Pickle Company, Inc. 因收到玻璃污染报告,已主动召回Hannaford汉堡莳萝泡菜片。受影响的产品已运送至美国缅因州和纽约州的仓库。

召回产品为:
- Hannaford汉堡莳萝泡菜片
- 包装在16液体盎司(1品脱)473毫升玻璃罐中
- UPC代码为0 41268 14889 9
- 批号为1PD2585D 02:39
- 最佳食用日期为2028年3月3日
- 召回总计2,484箱,每箱包含六个罐子

该问题是在消费者投诉产品中有玻璃后发现的。召回被归类为II级,于2026年1月7日启动,分类日期为2026年1月27日。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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下午4点25分,我点了一份12块鸡块套餐,加了额外的薯条和奶酪酱。当我在火车上时,我的胃立即感到很难受,额头开始出汗。一到家我就呕吐并腹泻了。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 出汗

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关闭日期:2026年1月22日
关闭原因:
在食品制备和热/冷储存区域未提供或无法轻易获得适当校准的温度计或热电偶,用于测量TCS食品在烹饪、冷却、重新加热和储存过程中的温度。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用的可退回容器造成的污染。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
来源:纽约市环境卫生部。

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