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食品安全报告: North Carolina, United States

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拿到了烧烤三明治、没有沙拉、蜂蜜芥末卷、cajun 薯条和一个 cheerwine float。持续了几个小时,直到剧烈的胃痛使人衰弱并最终呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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我订购了面包棒、阿尔弗雷多蘸酱、沙拉和 rotini 意大利面搭配 5 个奶酪 marinara。我在餐厅待了两个小时让食物安顿下来之后,我在停车场里呕吐。我一生中从来没有这么恶心过。  | 症状: 呕吐

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加利福尼亚州埃尔塞贡多的 Relish Foods, Inc. 自愿发起召回冷冻太平洋融合品牌 10 盎司金枪鱼牛排。这次召回是消费者投诉的结果,随后FDA的抽样显示,该产品可能含有高水平的组胺,从而产生称为scombroid鱼中毒的过敏反应。症状,包括口腔刺痛或灼热感、面部肿胀、皮疹、荨麻疹和皮肤瘙痒、恶心、呕吐或腹泻,可能会在吃完受影响的鱼后的几分钟到几小时内出现。如果症状严重,个人应立即寻求医疗救助以进行治疗。Relish Foods Inc 正在继续与 FDA 调查导致问题的原因。

该产品在北加州分销,从2021年10月6日起在Save Mart超市和幸运商店出售,可能持续到2021年12月27日。该产品作为冷冻的10盎司金枪鱼牛排出售给消费者。单独出售的10盎司金枪鱼牛排将标有以下日期和生产代码:生产日期:2021年7月最佳之前:2023年7月 R11G2821D22A D2091A。

这些信息可以很容易地在右上角的单个金枪鱼牛排的包装上找到:不带有这些代码的商品不受此次召回的影响或参与。

消费者担心他们购买的金枪鱼牛排是否可能是召回产品的一部分,应向购买金枪鱼的商店查询。目前,Relish Foods 认为消费者仍然无法购买任何受影响的产品。除了最初的投诉外,Relish Foods 迄今为止尚未收到任何其他投诉。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

公司名称:Relish Foods, Inc.
品牌名称:冰雪奇缘太平洋融合品牌
产品召回:金枪鱼牛排
召回原因:组胺水平升高
FDA 召回日期:2021 年 12 月 29 日

www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/relish-foods-inc-recalls-frozen-tuna-steaks-because-possible-health-risk 上查看完整的召回详情

资料来源:FDA

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12 月 28 日凌晨 3 点开始,晚餐时吃了 Good and Gather 意大利混合沙拉混合物。它不在召回清单上,但我只是看了看袋子,长叶菜来自亚利桑那州的尤马。我知道召回的 Dole 沙拉也来自尤马。晚餐吃了沙拉,然后在凌晨3点左右醒来呕吐。6小时后,症状还没有停止。

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现在是 12 月 28 日凌晨 5 点 20 分。我刚刚进行了一次精彩的弹丸呕吐。今天早上我开始喝一碗麦片,我相信牛奶的日期是1月8日, 而且味道还不错.下午 2 点 45 分休息时我吃了 3 个 Doritos locos 炸玉米饼作为午餐,最后一个味道很奇怪,我以为外面的奶酪涂层味道有点差。剩下的时间我感觉很饱。我晚上 9 点下班了,甚至不想考虑吃晚饭。开始感觉不好,在 11 点左右发烧,然后断断续续地睡到现在。我还没觉得 100% 好转,所以我可能会再生病一轮

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