有食物中毒吗？立即举报！

Applegate oven roasted turkey breast, Walmart Supercenter, West Nob Hill Boulevard, Yakima, WA, USA

3 年前 •reported by user-xcwx5153 • 细节

This has happened twice with applegate turkey breast. It's way to expensive to be making people sick, when I purchased it the cashier said it didn't sit right in her stomach and that's the same feeling I get. Nauseous and bloated. | 症状: 恶心

#walmart #yakima #washington #unitedstates #土耳其 #applegate

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G

Hamburger Helper, Walmart Supercenter, Southeast Harvest Drive, Pullman, Washington 99163, USA

3 年前 •reported by user-gcmpy967 • 细节

Good god please do not eat hamburger helper! Especially the enchilada flavored one! I have been back and forth in and out of the bathroom for two hours, feeling absolutely sick to my stomach. Not even an hour after eating the hamburger helper was I rushing to… 更多

#hamburgerhelper #walmart #pullman #washington #unitedstates #汉堡 #汉堡 #火腿 #ro-tel #specialk

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N

美国华盛顿州格雷厄姆市东 224 街 Amici Italian Eatery

3 年前 •reported by user-nngn2579 • 细节

8 月 21 日晚上 8:20，不知道它来自什么或者我们得到了什么食物中毒，我们三个人都吃了一些相同和不同的食物。daugher 之后马上就抽筋了，腹泻推迟到几个小时后。吃完食物后我马上就收到了，我女朋友在我们离开这个地方 15 分钟后就收到了。她出汗呕吐，在我女儿家腹泻。在我们离开女儿之后，我们不得不再次在餐厅停下来去 #2。我和女儿订购了 2 个 ribtip gnoccis，gf 有烟熏三文鱼海鲜 manicotti 他们有 Ceasar 沙拉我有蓝色 ch。我和女朋友只吃了带奶油酱/大蒜的薯条。我们给他们发了消息！fb 在他们关闭之后。他们声称没有其他人报告任何疾病。但是并不是所有人都报告这样的事情... 13 年前，我有一次在新的日式自助餐中立即出现食物中毒，来自青蛙腿或寿司... 这是立竿见影的，但我没感觉到会来。我从来没有举报过因为我不知道有地方可以提交食物中毒报告... 我的女朋友今晚告诉我我们可以打电话给他们看看有没有其他人生病然后提请他们注意... 她还要在周二或周三去看医生去做大肠杆菌、寄生虫等检测。她现在感觉到了需要这样做，因为她是看守人，所以她不会将任何病毒或寄生虫传染给她的客户。我已经要求退回我的 $ 了。我们知道我们没有从任何其他食物来源获得食物中毒，因为我们最后一次吃东西（除了我女儿吃奇多，但她没有出现我们的直接症状）是在我们吃饭的前一天晚上！所以这大约是 21 小时的时间。我们去了院子里航行，但最后没停下来，所以我们回家睡了一会儿，周末带我女儿回家的路上，我们在这里停了下来！（我们的间歇性速度更快——醒来后通常不要吃10-14jrs。）所以不可能是其他任何东西

#buffet #graham #washington #unitedstates #奶油 #薯条 #日本人 #沙拉 #三文鱼 #海鲜 #寿司 #大蒜 #ro-tel

消费者评论 - 食品安全 Amici Italian Eatery, 224th Street East, Graham, WA, USA 8/21/22 8:20pm, Not sure what it was from o... 照片 #1

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爆发

华盛顿州金县大肠杆菌O157:H7 (STEC)疫情爆发 - 来源不明

3 年前 •source kingcounty.gov • 细节

####2022年8月29日更新

截至2022年8月29日，金县共报告了7例志贺毒素产生性大肠杆菌（STEC）感染者和1例疑似病例。6人住院治疗，无死亡报告。目前，所有病例都发生在东非社区的人群中。除一例外，所有病例的发病时间都在2022年6月20日至8月17日之间。通过WGS识别出另外一人，发病时间为2021年12月。所有人都已康复或正在康复中。对这些感染源头的调查仍在进行中。

来源：西雅图和金县公共卫生部

2022年8月23日

西雅图和金县公共卫生部宣布，他们正在调查金县7人感染志贺毒素产生性大肠杆菌（STEC）的新疫情。目前，所有7名患者都来自东非社区。7人中有6人的发病时间在2022年6月20日至8月1日之间。通过WGS识别出另外1人，发病时间为2021年12月。4人已住院治疗；其中包括3名儿童，他们患上了一种称为溶血性尿毒症综合征（HUS）的肾脏并发症。6人已康复，1人正在康复中。

大多数患者报告在暴露期间食用了多种肉类，包括山羊肉和牛肉馅，但公共卫生部门目前无法排除其他可能的来源。基因指纹结果（全基因组测序）表明，所有7名患者都具有相同的基因株，这意味着他们可能有共同的感染源。目前，这次疫情似乎与CDC报告的最初在至少4个不同州发现的多州疫情无关。调查仍在进行中。

牛肉馅、山羊肉和羊肉等生肉有时含有STEC等病菌，过去曾与疫情爆发有关。公共卫生部门建议遵循以下4个食品安全步骤来预防STEC感染。
- 清洁：经常洗手、清洗餐具和表面。在食用、切割或削皮之前，用流水冲洗水果和蔬菜。
- 分离：将不需要烹饪的食物与生肉、家禽和海鲜分开存放。
- 烹饪：使用食物温度计确保将食物烹饪到足够高的温度以杀死病菌。
- 冷藏：在2小时内冷藏易腐食物（会变质的食物）。如果食物暴露在90°F以上的温度下（如炎热的汽车或野餐），请在1小时内冷藏。在冰箱中解冻食物，而不是在台面上。

来源：kingcounty.gov/depts/health/communicable-diseases/disease-control/outbreak/unknown-source-august-2022.aspx

#raw #washington #unitedstates #牛肉 #海鲜 #肉

爆发 E. coli O157:H7 (STEC) outbreak in King County, WA - Unknown source Update August 29, 2022

As of Au... 照片 #1

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N

沃尔玛超级中心，东北第四平原大道，华盛顿州温哥华 98682，美国

3 年前 •reported by user-nqmr5664 • 细节

stouffers party size 鸡肉辣酱玉米饼馅 57 盎司冷冻餐。我的家人星期六吃了辣酱玉米饼馅。星期天我妈妈和我有消化不良和腹泻。胃部不适，但还没有达到恶心的程度。

今天，星期一，我正在呕吐，但凳子还在松动。我得提早下班回家。辣酱玉米饼馅是我们最近吃的唯一 “新” 食物——其他所有可能影响我们的东西都是从头开始煮熟的。

#stouffer #vancouver #washington #unitedstates #鸡 #辣酱玉米饼馅饼 #cooks #chi-chis