有食物中毒吗？立即举报！

截止日期：2025 年 7 月 25 日
关闭原因：
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

美国纽约州布鲁克林教堂大道阿卜杜拉糖果和餐厅

10 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 25 日
关闭原因：
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
食品工人/食品供应商不使用器具或其他屏障来消除赤手接触未经过足够额外热处理的食物。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。… 更多

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

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N

Subway，14700 U.S. 31，密歇根州格兰德黑文 49417，美国

10 个月前 •reported by user-nmtg5411 • 细节

吃了 Subway 火鸡培根卷配番茄、西拉查酱、甜照烧酱后 7 月 26 日发烧、寒战、极度头晕、腹泻、弹丸呕吐。10 小时后还是病得很厉害。 | 症状: 腹泻, 发烧, 呕吐, 寒战, 头晕

#subway #grandhaven #michigan #unitedstates #培根 #照烧 #土耳其 #包装

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P

Eggmania——美国马里兰州盖瑟斯堡 Muddy Branch Road 印度餐厅 Bar & Tandoor

10 个月前 •reported by user-pzjzf898 • 细节

7 月 22 日在那里吃了还有 7 月 23 日剩菜。吃了烤芝士三明治和开胃菜那是带聊天的小扁豆肉饼。最初的症状始于 7 月 23 日，胃痛和发烧开始 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#gaithersburg #maryland #unitedstates #三明治

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D

美国亚利桑那州坦佩市 S Emerald Dr Electric Pickle

10 个月前 •reported by user-dbwf4597 • 细节

通知你亚利桑那州坦佩市发生了一起非常极端的食物中毒案件。我昨天星期六 2025 年 7 月 26 日大约 5 点到 6:30 去那里吃晚饭。几个小时后，我的病情比狗呕吐还要严重，腹泻尚未停止，还有许多其他我一生中从未出现过的可怕症状。我曾尝试联系该地点，但他们使用的电话服务挂断了我的电话，无法联系该地点。

食用的食物：烧烤鸡棒沙拉、鸡翅/韩式烧烤酱

#tempe #arizona #unitedstates #烧烤 #鸡 #朝鲜的 #沙拉 #翅膀