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食品安全报告: United States
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桑乔墨西哥餐厅，米德尔菲尔德路，帕洛阿尔托，加利福尼亚州，美国
2 个月前 •reported by user-vxrvf991 • 细节
澳拜客牛排屋，约克路，詹米森，宾夕法尼亚州，美国
2 个月前 •reported by user-kyrjz719 • 细节
Subway，西二大道，魔鬼湖，北达科他州，美国
2 个月前 •reported by user-fpkw9131 • 细节
沃尔玛，美国阿拉巴马州亨茨维尔
2 个月前 •reported by user-vrxx2194 • 细节
BJ's批发俱乐部，福特路，坎顿镇，密歇根州，美国
2 个月前 •reported by user-mhcm6223 • 细节
Stop & Shop，柏林收费公路，韦瑟斯菲尔德，康涅狄格州，美国
2 个月前 •reported by user-rkfc3158 • 细节
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：在步入式冷却器的货架上观察到纸板。指示负责人移除并保持表面光滑，用无孔材料易于清洁。
56. 充足的通风和照明；指定区域的使用
- 评论：在洗手间和肉类切割准备区域（天花板通风口）的通风口观察到灰尘。指示负责人清洁和维护。
来源：chicago.gov
54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护
- 评论：观察到外部垃圾箱由于垃圾过多溢出导致盖子未关闭。指示纠正并维护以确保盖子紧密贴合。优先基础违规 7-38-020(b)。
来源：chicago.gov
10. 充足的洗手池适当供应且可使用
- 评论：观察到学前班附属建筑的教室内没有洗手池，而这些教室是接收、保存和提供餐食的地方。指示根据食品法规标准在所有提供餐食的教室内提供设备齐全的洗手池。优先基础违规。7-38-030(c)。未开具传票。
10. 充足的洗手池适当供应且可使用
- 评论：观察到附属建筑女洗手间的洗手池水龙头维护不当，热水流淌时间超过15秒。指示增加热水定时器，确保水龙头提供至少15秒的水流而无需重新激活水龙头。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 评论：观察到整个准备和用餐区域角落有松散碎屑、污垢和灰尘堆积。指示详细清洁并始终保持。
来源：chicago.gov