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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

来自全国消费者的牛肉安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

昨晚我吃了 Firehouse 潜艇得了极度食物中毒。我订购了 “Club on a Sub” 和 “Smokehouse Beef & Cheddar Brisket”。今天早上我已经呕吐了 4 次,甚至无法消化水。我经常吃牛排、鸡肉和辛辣食物,从来没有生病或恶心。Firehouse 的肉显然受到了污染。疯狂的是,这不是第一次,我大约 6 个月前从那里订购了商品,但出现了严重的胃痛和腹泻。情况太严重了半夜我肚子里的疼痛把我叫醒了然后我出冷汗了。我没有举报,因为我的胃不舒服可能不是他们的错。但这太疯狂了!我没有任何过敏症而且吃得很好!有人需要在这个地方进行健康和安全检查。我无法想象我是唯一的一个!

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疑似食物中毒。症状:头痛
疑似来源:我在吃玛丽日历牛肉锅派。我整周都在吃它们,但这是我第一天注意到中途我得了严重的偏头痛。
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我  | 症状: 头痛

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FSIS宣布召回Dean & Peeler Meatworks公司生产的约1,835磅新鲜牛肉馅产品,原因是可能受到大肠杆菌O157:H7污染。这些产品已运送至德克萨斯州大圣安东尼奥地区的餐厅。目前尚未收到因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品包括:
- 1磅、5磅和10磅真空密封塑料袋装"Peeler Farms WAGYU BEEF GROUND BEEF",标签上标有批次代码17836。
- 5磅真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13610 STEAKHOUSE BLEND - GROUND BEEF 5 lb",标签上标有批次代码17816。
- 8盎司真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13603 - GROUND BEEF PATTIES 8 oz",标签上标有批次代码17816。

这些产品于2023年8月22日生产,在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 51283"。

问题是通过第三方实验室发现的。牛肉检测大肠杆菌O157:H7推定阳性。

FSIS担心一些产品可能仍在餐厅的冰箱或冷冻柜中。敦促餐厅不要供应这些产品。

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我连续第二天在海滩附近的食物卡车上吃饭,没有任何问题(汉堡配培根和奶酪,玉米片配牛肉法吉塔肉)。在接下来的 3-4 小时里,我在中央游泳池喝了 2 杯龙舌兰酒和菠萝饮料,还有一杯甘草。然后我在中央泳池的烧烤架上吃了一个汉堡包和自助餐。我回到房间洗澡然后穿好衣服参加我的 16 个人的私人聚会,但一直没有成功,因为我总共猛烈呕吐了 10 次,严重腹泻持续了 10-12 个小时。我的胃起泡、恶心,还在努力控制食物... 目前错过了最后一天的假期。

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一周前,我订购了西兰花牛肉外卖,这会导致腹泻、恶心和虚弱,但饮食和immodium并没有消退。我得去做大便检查看看我是否得了 Skokie Health Dept 的食物中毒。在我的医生的照顾下,没有任何改善。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 弱点

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我吃了一个冷冻的牛肉饼,但当时没有意识到它在 2023 年 2 月之前是最好的。经历过面部肿胀(血管性水肿):左眼肿胀闭嘴,嘴唇和下颌肿胀,眼睛下方肿胀  | 症状: 肿胀

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它发生在 2023 年 8 月 24 日。首先,我们订购了,付款后,我们被告知我们想要的一个汉堡不可用,我们不得不选择其他东西,我们不会收到退款。然后我们订购了 Cheesy Nacho Beef 搭配脆皮鸡、芝士汉堡、Kings Beef 而不是 Mozzarella Lover。这一切都是从那里开始的。半小时后,食物到了,食物本身的味道不如往常好,饭后留下了轻微的不适感。星期五从腹泻和发烧开始,腹泻仍然存在。我怀疑沙门氏菌,因为很可能是这种情况。

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主厨 Boyardee 牛肉馄饨 —— 我把它交给了我 6 岁的儿子当晚餐,午夜左右他醒来时呕吐了。在接下来的几个小时里,他继续呕吐,有一次腹泻。仍然不确定这是否可能是胃病,但是在阅读了这里的评论之后,我假设这可能是食物中毒。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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