什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

汉堡食物中毒——立即举报！

B

汉堡王，金岛广场，乔治亚州不伦瑞克，美国

3 年前 •reported by user-bhfz2578 • 细节

晚上 8 点订购了。吃了几口然后我注意到我的西南汉堡味道重新加热了。薯条肯定也被重新加热了。到了凌晨 12 点我的胃受伤了，到了早上 6 点我有腹泻和可怕的恶心。现在是第二天上午10点了，我感觉每小时都在恶化。在网上提到了它，我发现其他人也有类似的问题。

#burgerking #brunswick #georgia #unitedstates #汉堡 #薯条

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不可能的汉堡，巨人，硬木驱动器，美国宾夕法尼亚州刘易斯堡

3 年前 •reported by user-xddk4216 • 细节

昨晚我们在晚餐时烤了不可能的汉堡。到了晚上，我和我丈夫都患有严重的呕吐和腹泻。

07/21 更新：我们没事，我把它们存放在冰箱里几个星期。我们通常不会以这种方式对食物做出反应，这就是我担心的原因。我丈夫在烤架上煮过它们。

#giantfoodstores #impossibleburger #lewisburg #pennsylvania #unitedstates #汉堡 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Impossible Burgers, GIANT, Hardwood Drive, Lewisburg, PA, USA We grilled Impossible Burgers for dinn... 照片 #1

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监管报告

Cafe 63，6411 W 63rd St，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 15 日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单上缺少消费者咨询的披露。被指示在菜单上披露哪些食物（例如鸡蛋、牛排、汉堡包）可以在煮熟/煮熟的点菜下订购，这些特定物品旁边带有星号；然后在脚注上加星号，说明这些食物是现点煮熟的、未煮过的或含有（或可能含有）生的或未煮熟的食材以及以下内容：诸如 “食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋之类的提醒声明可能会增加你患食源性疾病的风险，尤其是在你有某些疾病的情况下” 优先违反 7-38-005

53.厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：缺少女洗手间插座的盖子。Instd 提供掩护和维护

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：烹饪线上方的通风系统内部有过多的灰尘，油脂积聚。相反，要清洁和维护不变

资料来源：chicago.gov

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