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蛋糕食物中毒

蛋糕可能是食物中毒的根源。2021年,蛋糕混合物是大肠杆菌疫情的来源,该疫情影响了美国的12个州,导致7人住院。大肠杆菌感染的特征是中度至重度腹泻发生在食用后2-10天。

上次更新时间:

产品: Cake

D
星期六晚上我吃了里斯的花生酱芝士蛋糕,其余的在星期天吃了。周日晚上 8 点,整晚我都有严重的腹泻和呕吐。呕吐终于在凌晨 3 点左右结束,但腹泻仍然存在。不好玩。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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Z
2024 年 5 月 7 日我相信是芝士蛋糕我所知道的只是我儿子也生病了,我们唯一分享的东西。是面包芝士蛋糕和水我们带儿子去芝士蛋糕工厂过生日。我们订购了意大利面条和肉丸、腰果鸡肉和泰式生菜卷饼。当然,最后还有生日芝士蛋糕。我和儿子从芝士蛋糕上咬了几口。无论如何,凌晨 2 点我们还有冰水。我无法控制,呕吐和腹泻,头痛。还有抽筋。而且已经持续了好几天...我8岁的儿子也发生了同样的事情。我们俩都必须去医院补充水分,并服用恶心和腹泻药物。

#thecheesecakefactory #cerritos #california #us #医院 #cheesecake

位于蒙特利尔东亨利-布拉萨大道7750号的Pátisserie Boulangerie Del Sole已宣布召回各种蛋糕,原因是未申报存在小麦、大豆、亚硫酸盐和牛奶。此次召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验司合作宣布的。这个问题是在蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。这些产品已在魁北克省的几家机构出售。迄今为止,没有向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

受影响的产品包括:
-“甘纳许蛋糕”(小麦、大豆和牛奶)-统一格式
-“奶油蛋糕”(小麦、大豆和牛奶)-统一格式
-“香草和覆盆子蛋糕”(小麦、大豆和牛奶)-统一格式
-“费列罗蛋糕”(小麦、大豆和牛奶)-统一格式
-“提拉米苏蛋糕”(小麦、大豆、亚硫酸盐和牛奶)-统一格式
-“St Honore Cake”(小麦、大豆、亚硫酸盐和牛奶)-统一格式

这些产品在标签上未提及过敏原的所有批次中都可能含有未申报的过敏原。
这些产品用透明的塑料盖包装,冷冻出售,并标有 “Pátisserie Boulangerie Del Sole” 字样。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca

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F
我和老公都生病了 —— 他整晚都生病了,我今天早上开始工作,整天还在继续。我们俩唯一吃的常见食物是一块酸面团 + 菠萝倒置的芝士蛋糕。芝士蛋糕和鲜奶油对我来说味道不错,所以我只吃了大约 1/4 然后他吃了剩下的东西。我们以前已经吃过好几次这种芝士蛋糕了,没有问题。

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N
订购了鸡肉帕尔马干酪主菜。鸡肉似乎没有煮熟,而且附带的青豆在中间味道很冷。之所以得到它,是因为在 doordash 上有个优惠,可以免费获得 30 美元的芝士蛋糕。2 小时过去了,我被困在洗手间里,抽筋和腹泻很严重。已经就此向餐厅发送了一条消息,仍在等待回复。猜猜我以后不会吃芝士蛋糕。

#thecheesecakefactory #doordash #raw #undercooked #huntingtonbeach #california #us #cheesecake #chicken #parmesan

P
下午 4 点我和我丈夫在巴菲特吃过饭。玩过老虎机并在 5:30 左右回家后,我们俩都不得不腹泻跑去洗手间。晚上剩下的时间我一直在腹泻。晚上 10 点左右我的胃抽筋太严重了,我非常恶心。然后我开始呕吐。我喝了加冰的可乐,他喝了加冰的柠檬水。我们都分享了 bang bang 大虾、虾阿尔弗雷多、肉酱意面、意式烤肉和面包、热带甜点、无面粉蛋糕、酸橙派、枫胡桃纸杯蛋糕。

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过去 30 天