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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

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Recall notice

维托尼面包店蛋糕 - 因未申报过敏原而召回

2年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Vitony Bakery, Inc. 已自愿召回其芝士蛋糕和芝士番石榴蛋糕产品，原因是未申报的过敏原（FD&C 黄色 #5 和黄色 #6）。召回正在进行中，仅影响国内收货人（波多黎各 PR）。

被召回的产品是 Vitony Bakery Bizcocho de Queso（芝士蛋糕）和 Bizcocho de Queso y Guayaba（芝士番石榴蛋糕），两者重量均为 14 盎司（397 克），以 12 个装的箱子销售。芝士蛋糕批次包括 6,916 个单位，而芝士番石榴蛋糕批次包括 6,706 个单位。

召回于 2024 年 2 月 29 日启动，并于 2024 年 3 月 8 日由中心分类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#otherallergens #puertorico #奶酪 #芝士蛋糕 #蛋糕

食品召回 Vitony Bakery Cakes - recalled due to undeclared allergens Vitony Bakery, Inc. has voluntarily recal... 照片 #1
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Recall notice

KALO 胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕单片装 - 因未标明大豆成分而召回

2年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回Single Slice Carrot Cake UPC 8 53407 00418 4和Single Slice Chocolate Cake UPC 8 53407 00418 4，原因是含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但成分表和UPC代码是巧克力蛋糕的。标注为巧克力蛋糕的产品含有胡萝卜蛋糕片。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在成分声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在以下州的零售店销售：北卡罗来纳州和弗吉尼亚州。2024年3月1日，该公司收到一位客户的通知，标注为胡萝卜蛋糕的包装底部的成分表是巧克力蛋糕的，而标注为巧克力蛋糕的包装含有胡萝卜蛋糕片。受影响的产品是标注为Single Slice Gluten Free Carrot Cake但成分表显示为巧克力蛋糕的包装，以及标注为巧克力蛋糕但含有胡萝卜蛋糕片的包装。这些产品在2024年2月28日至2月29日期间分销。敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。公司名称：KALO Foods, LLC 品牌名称：KALO 召回产品：Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake 召回原因：潜在或未申报过敏原 - 大豆 FDA召回日期：2024年3月8日

#soyallergy #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜

食品召回 KALO Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake - recalled due to undeclared soy KALO Foods, LLC... 照片 #1
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J

美国德克萨斯州泰勒市南百老汇大道橄榄园意大利餐厅

2年前 •reported by user-jvvvt465 • 细节

我的侄女拿到了我们订购的 Shrimp Scami 和 Alfredo，里面有一块 Taramasu 和一块巧克力蛋糕，还买了 2 份单独的沙拉。她吃了饭，很少吃沙拉。我吃了一部分饭和所有的沙拉。2 月 18 日我开始感到恶心、疼痛，我以为可能是尿路感染。我去看了医生，做了尿液分析，确实有尿路感染。7 天后服用 Cipro 效果不佳。生物体：大肠杆菌又进行了一次尿液分析，这样就可以培育出培养物
50,000-100,000 CFU/mL 大肠杆菌。
今天开始了 Macrabid 的第一天。体温达到了 102 度，病得很重，已经失去了 2 周的工作。我正在联系泰勒市。

#olivegarden #tyler #texas #unitedstates #alfredo #巧克力 #沙拉 #虾 #蛋糕

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Recall notice

KALO胡萝卜蛋糕片 - 因未申报大豆而召回

2年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回单片胡萝卜蛋糕UPC 8 53407 00418 4，因为含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但配料表和UPC代码是他们巧克力蛋糕的。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在配料声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在位于北卡罗来纳州和弗吉尼亚州的零售店销售。

2024年3月1日，该公司收到其一位客户的通知，包装标注为胡萝卜蛋糕，但底部的配料表是巧克力蛋糕的。

受影响的产品是标注为单片无麸质胡萝卜蛋糕但配料表显示巧克力蛋糕的包装。

产品分销时间为2024年2月28日至2月29日。

敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。

此次召回是在食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

公司名称：KALO Foods, LLC
品牌名称：KALO
召回产品：胡萝卜蛋糕片
召回原因：未申报大豆
FDA召回日期：2024年3月5日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalo-foods-llc-recalls-single-slice-carrot-cake-due-undeclared-soy-allergen

#soyallergy #recall #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜

食品召回 KALO Carrot Cake Slice - recalled due to undeclared soy KALO Foods, LLC is recalling Single Slice Ca... 照片 #1
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F

美国俄亥俄州健康山汉密尔顿大道 Sam Fish & Chicken

2年前 •reported by user-fgnfw697 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：吃了闻起来有烧焦味的鸡肉和薯条还有蛋糕
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：像热酸一样出来了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#mounthealthy #ohio #unitedstates #鸡 #薯条 #蛋糕

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Q

美国印第安纳州西拉斐特西州街 Papa Johns Pizza

2年前 •reported by user-qwndh762 • 细节

我整天都在和朋友外出，大概在 3:30 时我一直在举手杖然后打保龄球直到 8 点然后我吃了爸爸约翰的 1 片意大利辣香肠披萨。如果重要的话我还有蛋糕和紫色多利多。然后在 4 点我醒来是因为肚子在和我作战，我去洗手间喷水然后吐了。

#papajohns #westlafayette #indiana #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨 #蛋糕

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V

P.F. Chang's，普罗维登斯广场，罗得岛州普罗维登斯，美国

2年前 •reported by user-vcqq9576 • 细节

24 年 3 月 2 日 7 点 30 分去吃了鱿鱼、怀古牛排（太糟糕了）和一些巧克力蛋糕 —— 到了凌晨 2 点我一直在呕吐而且整晚都有腹泻。现在不是早上 9 点，我还没停下来。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#pfchangs #providence #rhodeisland #unitedstates #巧克力 #牛排 #calamari #蛋糕

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D

美国内布拉斯加州富勒顿南约翰逊街 1005 号 Casey's

2年前 •reported by user-drndg474 • 细节

我喜欢 Casey 的蛋糕甜甜圈，但是最近三次我买了它们，我得了严重的腹泻。我以为不可能，所以过了几个星期我又回去吃了几个早餐然后... bam！又是爆炸性腹泻。这是怎么回事！  | 症状: 腹泻

#caseysgeneralstore #fullerton #nebraska #unitedstates #蛋糕

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