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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

2025年1月,我吃了一盒来自Trader Joe's的冷冻通心粉奶酪。之后我平静地入睡,醒来时感到腹部绞痛和恶心。在接下来的两天里,我多次呕吐并伴有严重腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#traderjoes #newyork #unitedstates #奶酪

Recall notice

Fresh Start Foods沙拉因单核细胞增生李斯特菌被召回

2 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Fresh Start Foods 因其沙拉产品可能受到单核细胞增生李斯特菌污染,已发布召回通知。受影响的产品在不列颠哥伦比亚省分销,主要供应酒店、餐厅和机构。

受影响产品

产品:Fresh Start Foods,列治文,不列颠哥伦比亚省 - 西兰花卡邦尼拉沙拉套装
- 规格:3.05 千克
- UPC:(01) 1 06 28962 35590 6 (11) 260331
- 代码:
儒略日:075 / 最佳食用日期:26-3月-30
儒略日:077 / 最佳食用日期:26-4月-01
儒略日:084 / 最佳食用日期:26-4月-06

产品:Fresh Start Foods,列治文,不列颠哥伦比亚省 - 卡瓦塔皮通心粉芝士
- 规格:2 x 2.37 千克
- UPC:(01) 1 06… 更多

#britishcolumbia #canada #西兰花 #奶酪 #沙拉 #通心粉

Recall notice

Arbutus Farms Kitchen/Jade Fine Foods 和 Arbutus Foods 产品因李斯特菌被召回

2 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Arbutus Foods因产品可能受单核细胞增生李斯特菌污染,对多款含奶酪产品发出召回通知。受影响产品已在加拿大全国范围内分销,主要供应酒店、餐厅及机构使用。

受影响产品

产品:Arbutus Foods - 火烤玉米费塔奶酪蘸酱
- 规格:5 kg
- UPC:6 66359 54900 5
- 最佳食用日期:26/AL/09;26/AL/18;26/AL/23
- 批次:230460;230850;231017

产品:Arbutus Foods - 火烤玉米费塔奶酪蘸酱
- 规格:15 x 227 g
- UPC:单件UPC:6 66359 71154 9;箱装UPC:6 66359 71155 6
- 最佳食用日期:26/AL/09;26/AL/23
- 批次:230460;231017

产品:Arbutus Farms Kitchen /Jade Fine Foods -… 更多

#canada #切达 #奶酪 #玉米 #土豆 #墨西哥胡椒 #羊乳酪

我点了双层芝士汉堡套餐,配可乐和苹果派。吃完后大约一个小时,我感到腹胀、胃痉挛并感到恶心。起初我以为可能是奶酪的问题,试图忽视它。我去睡觉,最终睡着了,一个小时后醒来。我仍然腹胀、胃痉挛、恶心,但现在还有发冷的感觉。我去了洗手间,经过15分钟的腹泻后,结束了。我回到床上,但刚一躺下,一阵恶心感就袭来。下定决心不呕吐,我重新坐回马桶上。几分钟后又经历了更多腹泻,终于结束了。我吃了一些胃药,坐在沙发上,努力不去想自己有多难受。又一阵强烈的恶心感袭来,我跳了起来,不停吞咽,因为我的嘴里充满了唾液。我知道这将要发生,但仍然尽一切努力避免。我走到外面,被凉爽的空气迎面而来。我抓住前门台阶的扶手,试图感受手上的寒意,拼命想着任何事情,就是不想自己的感受。没有用。在2分钟内,我呕吐了四次。我站在前院,吐着口水,祈祷没有人用摄像头拍到我。之后我几乎立刻感觉好多了。我回到屋内,刷了牙,洗了脸,在沙发上坐了半个小时才回去睡觉。今天早上醒来感觉还好,虽然对吃东西或喝东西有些紧张。但总体来说还好。我试图查看是否有其他报告,但没有找到,所以希望我的帖子能帮助那些昨天在纽约赫基默的汉堡王也有类似经历的人。

#burgerking #herkimer #newyork #unitedstates #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #可乐

我在Chick-fil-A(美国内华达州拉斯维加斯市西弗拉明戈路3841号,邮编89103)点了一份培根、鸡蛋和奶酪饼干,还有一份小份炸薯饼和他们新推出的草莓芙蓉阳光饮料。大约在用餐后30分钟,我的胃开始痉挛,感到非常恶心。这种情况持续了几个小时,直到我终于有了呕吐的冲动(顺便说一句,这一切都发生在我工作的时候)。我整天(4/11)持续胃痉挛,目前仍在持续胃痉挛(4/12)。

#chickfila #lasvegas #nevada #unitedstates #培根 #饼干 #奶酪 #草莓 #蛋 #哈希棕色

在4/11/26晚上7:30,我吃了牛油果春卷、水牛城爆炸鸡翅、四种奶酪鸡肉意面和歌帝梵芝士蛋糕。第二天早上10点,我醒来时出现了严重的胃痉挛和剧烈腹泻。那天或症状开始之前,我除了在芝士蛋糕工厂吃东西外没有吃任何其他食物。我认为这是诺如病毒,我现在发烧并且感到恶心想吐。

#thecheesecakefactory #omaha #nebraska #unitedstates #牛油果 #水牛城 #奶酪 #芝士蛋糕 #鸡 #意大利面

我在一个星期六下午5点左右订了一份奶酪披萨,回到家后吃了大约2片,仅仅在食用约10分钟后就立刻开始感到不舒服。我整晚都在经历胃痉挛,一直持续到早上。当我早上起床时,我的配偶只吃了一片,也告诉我她同样感到不适。老实说,我对这家711门店非常失望,过去3次去那里的经历都不够卫生。

#7eleven #ogdensburg #newyork #unitedstates #奶酪 #披萨 #奶酪披萨

监管报告

John's Drive In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月9日
2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注:现场无持证餐饮服务管理人员,在处理和提供TCS食品(鸡蛋、火腿、土豆等)时未张贴证书。已责令取得相关证书。优先基础违规 7-38-012。

9. 禁止用裸手接触即食食品,或须正确执行经预先批准的替代程序
- 备注:发现裸手接触即食食品的情况。观察到一名厨师在制作三明治时,用裸手抓取面包、切片番茄、奶酪和生菜。已责令管理人员不得用裸手处理即食食品。优先违规 7-38-010。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:整个设施内的货架和烹饪设备不清洁,发现食物残渣和油脂积聚。已责令清洁并保持卫生。

55. 物理设施的安装、维护与清洁
- 备注:备餐厨房天花板部分区域覆盖有尼龙薄膜;纸板被用作三槽水池区域与后部储藏室之间的隔断。已责令提供合适的表面材料并加以维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #奶酪 #生菜 #三明治 #火腿

食用后生病。我们家中吃了卡夫墨西哥混合奶酪的3个人在6小时后都出现了相同的症状。由于对乳制品过敏而没有在玉米卷饼上放奶酪的那个人没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#wegmans #kraft #westseneca #newyork #unitedstates #奶酪