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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

我和我的孩子去麦当劳吃晚餐。他吃了鸡块开心乐园餐配薯条和苹果片,没有出现任何症状。我吃了一个四分之一磅芝士汉堡,在食用后约3小时开始出现腹泻和呕吐以及胃痉挛,每2小时持续发作。

#mcdonalds #springfield #massachusetts #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #金块 #开心一餐 #quarterpounder

我吃了一个芝士汉堡,大约5小时后开始出现严重的胃痛和呕吐。几小时后开始出现爆发性绿色腹泻。现在是第二天早上,我整夜都在呕吐,感觉胃像要撕裂一样。腹泻也不停止。我知道是这个地方的问题,因为在那之前我只在家里吃了一根能量棒。

#atlanta #georgia #unitedstates #汉堡 #奶酪

吃了半个芝士牛排三明治,还有大部分调味薯条配奶酪杯。剧烈胃痉挛、腹泻、恶心。我以前从未在Santinas遇到过问题,但凡事都有第一次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#stowe #pennsylvania #unitedstates #奶酪 #薯条

在温哥华BC省西百老汇大街532号吃了牛肉巴巴科亚卷饼,配有:糙米 中辣莎莎酱 奶酪 酸奶油 鳄梨酱 薯片和奶酪酱 柑橘果汁 5小时内出现痉挛、腹胀。7小时内腹泻,8小时后呕吐。24小时内呕吐6次。花了2天时间才开始感觉好转,但恢复食欲用了更长时间。我应该早知道的。食物准备区域完全一团糟,垃圾桶都溢出来了。

#chipotlemexicangrill #vancouver #britishcolumbia #canada #牛肉 #奶酪 #芯片 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #糙米 #barbacoa

我和我的家人住在乔治亚州雅典市。在2月7日26日星期六,我们像往常一样去沃尔玛超级中心雅典市列克星敦路店购物。我们买了6块鸡肉套餐配通心粉奶酪和楔形薯条,这是我们偶尔会做的,购物后在车里吃。当时有我、我丈夫、我们9岁的女儿和我们21个月大的幼儿儿子。症状从我们儿子开始,大约在凌晨4点/4点30分出现烦躁不安,然后整夜呕吐,我们在早上8点40分左右赶到位于乔治亚州雅典市US-29号公路485号的皮埃蒙特急诊中心,在等待看医生时他在等候区呕吐了2次,在咨询室里又呕吐了一次。护士询问我们是否有人经历过这种情况,我们当时说没有,因为只有我们儿子出现症状,我们说我们所有人吃的唯一不是在家制作的食物就是沃尔玛鸡肉套餐,当时只影响了我们儿子。到了周日晚上,我这个母亲开始生病,出现烦躁不安和呕吐,半夜呕吐了3次。周一早上我们女儿去上学,放学后她告诉我她感觉不太好,肚子疼,感到恶心,到了晚上她也开始呕吐,我告诉你,整个房子都是,卧室、客厅、厨房,无法控制。到处都被呕吐物弄脏了。我丈夫是最后出现症状的,这个周二早上他醒来时感到恶心、肚子疼、发冷、身体疼痛和发烧。在几个小时的不适后,他也开始在客厅呕吐。我们都生病了,烦躁不安,我们儿子现在还腹泻。我们吃的唯一不同的东西就是沃尔玛鸡肉套餐。另外,我女儿今天不能上学,我丈夫也不能去工作。

#walmart #athens #georgia #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #楔子

Recall notice

店内制作的烘焙产品因金属污染被召回

3周前 source mpi.govt.nz 细节

新世界哈尔斯韦尔店已对其店内制作的烘焙产品发出召回通知,原因是可能受到金属碎片污染。受影响的产品仅在位于新西兰基督城的新世界哈尔斯韦尔店销售。

受影响产品:

产品:红丝绒纸杯蛋糕(6个装)
- "最佳食用期"为2026年2月10日、2026年2月11日、2026年2月12日、2026年2月13日
产品:胡萝卜玛芬(6个装)
- "最佳食用期"为2026年2月10日、2026年2月11日、2026年2月12日、2026年2月13日
产品:胡萝卜奶油奶酪糖霜蛋糕(各种尺寸)
- "最佳食用期"为2026年2月10日、2026年2月11日、2026年2月12日、2026年2月13日。

产品采用透明塑料包装。

召回于2026年2月10日发现问题后启动。新世界哈尔斯韦尔店的其他产品不受此次召回影响。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/new-world-halswell-brand-made-in-store-bakery-items

#metalinfood #christchurch #canterburyregion #newzealand #奶酪 #奶油 #胡萝卜 #蛋糕 #杯形饼

周四2月5日和我女朋友去了Smoke Daddy。她点了一个三明治(烧烤三明治配洋葱圈),通心粉奶酪和玉米面包,我点了一个双肉拼盘,有牛胸肉、手撕猪肉、豆子、凉拌卷心菜和玉米面包。我们都要了额外的泡菜。一切味道都很好,但吃完饭后不久我开始感到非常恶心、非常疲劳,感觉头部很热,整体感觉很不舒服。食物消化不良,我整晚都不舒服。她回到家后立即感到极度疲倦,所以在吃完饭后不到一两个小时就睡着了。她醒来时感到极度恶心,先是发冷然后感到非常过热,接着花了几个小时把吃的所有食物都吐了出来。恶心和呕吐如此严重,以至于她不得不在周五请假。显然我们害怕吃剩菜,所以第二天没有再吃任何食物。她在接下来的周五大部分时间都感到不舒服,我在吃完饭后的整个周四晚上几乎都感到不舒服。只是想让餐厅知道,因为我和一个朋友谈论Smoke Daddy时,他说他在那里吃的第一次也是仅有的两次都生病了,所以希望确保有适当的监督,这个问题不会继续下去。

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #洋葱 #三明治 #猪肉 #玉米面包 #肉 #胸肉 #拉猪肉 #泡菜

监管报告

Dirty Tiffs Cafe, 225 E 47th St, Chicago, Il, USA

3周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月5日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 评论:观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:观察到在准备、处理和供应食品(如鸡肉、锅烤肉、短肋骨和通心粉奶酪)时没有认证食品经理在岗,必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到厨房准备洗手池没有热水。检查时水温为70度。指示在所有洗手池提供最低温度100华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到洗手间的洗脸盆和准备区的洗手池都没有纸巾。告知负责人纸巾必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了纸巾,优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论:观察到伸手可及的冷却器和展示冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计,以适当监控设备的环境空气温度。

37. 食品适当标记;原始容器
- 评论:观察到食品储存容器没有包含食品通用名称的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到场所内没有当前的害虫控制日志本。指示负责人持牌害虫控制公司和操作员必须每年提供至少2次害虫检查,报告必须保存在日志本中。指示提供当前的害虫控制日志本和害虫检查报告。优先基础7-38-020(c)。已开具传票。

41. 擦拭布:适当使用和储存
- 评论:观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中,以防止设备和食品污染。必须保持。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架单元上有油脂堆积。指示除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗和储存区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。

57. 所有食品员工都有食品处理员培训
- 评论:观察到现场没有食品处理员证书。指示经理遵守IDPH食品处理员要求。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨

我女儿晚餐吃了奶酪披萨,整夜都在恶心、呕吐和腹泻中度过。令人难过的是,我们和当地的朋友一起去了这家餐厅,他们开玩笑说以前在那里吃饭后生过病。我不确定为什么在那之后我们还要去那里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chilliwack #britishcolumbia #canada #奶酪 #披萨 #奶酪披萨