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鸡肉食物中毒

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷疑似来源:麦当劳鸡肉零食卷发病:4 到 12 小时持续时间:4 到 12 小时生病:亲人其他信息:我丈夫整晚都有抽筋和呕吐,除了他吃的鸡肉卷以外,我们白天吃同样的食物。

#mcdonalds #santamonica #california #unitedstates #鸡 #包装 #零食包装

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧
疑似来源:吃了自助餐(鸡肉、牛肉和猪肉以及冰淇淋)
发作:4 到 12 小时持续时间:12 到 24 小时
生病了:3 个人
附加信息:嫌疑人是冰淇淋问题,因为 4 个人吃了同样的东西,只有 3 个人吃了冰淇淋。

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报告日期:2025 年 8 月 1 日
14。所需记录可用:炮弹标签、寄生虫销毁
-评论:必须在所有贝类标签上提供日期,即容器中最后一批贝类的销售或供应时间;并按时间顺序将所有贝类标签存放在自销售之日起至少 90 天。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到冰箱内部需要清洁。已指示随时清除冰块、进行清洁和维护。

29。遵守差异/专业流程/Haccp
-评论:观察到的设施不符合差异/专业工艺的合规性;(rop)中的设施减少了生腌牛肉、鸡肉、鱼类的氧气包装。步入式冷却器中的莎莎等,地下室准备的步入式冰柜。负责要求和设施的知情人员必须满足并维护。Tag rop 机器和经理通过变性过程立即自愿处置了价值 2050.00 美元的 80 磅产品。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

32。通过特殊处理方法获得的方差
-评论:注意到现场有一台真空包装机,步入式冷却器真空包装的各种食物没有Haccp的证据,也没有健康码要求的差异。指示管理层停止真空包装流程,直到卫生部门批准差异和Haccp。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到害虫活动,检查期间发现了大约 25 只小苍蝇。在地下室洗碗机、3 个补偿水槽和一楼酒吧附近发现了小苍蝇活动。被指示咨询害虫防治部门,因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
- 评论:观察到散步式冷却器中的储物架生锈,表面必须光滑且易于清洁。已指示维护

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到的设施没有用于消毒剂或餐具清洗区的四种化学测试套件。必须向知情负责人提供精确测量消毒液浓度的检测试剂盒(以 mg/l 为单位)。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围的地板和搁架单元上积聚了油脂。已指示进行脱脂、清洁和消毒。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #鱼

2025 年 8 月 2 日星期一下午 5 点 40 分左右订购了烧烤鸡肉披萨和维生素水。飞行时腹胀和抽筋疼痛。快要结束时感觉很恶心,但在飞机上四处走动是为了把注意力从飞机上移开。晚上 10 点左右去附近的酒店,在最初的 15 分钟内生病,晚上 11:45 再次生病,凌晨 1:30 再次生病。还有腹泻、抽筋、发冷和头痛。这是自下午 1 点左右和其他没有生病的家庭成员一起吃千层面以来我唯一吃的东西。

#seatac #washington #unitedstates #烧烤 #鸡 #披萨

我吃了 Popeyes 的炸鸡后出现了严重的腹泻和呕吐症状。这是我近10年来最糟糕的经历。那是我那天唯一吃的一顿饭,第二天早上我出现了严重的症状,所以我很确定这是原因。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#popeyes #livermore #california #unitedstates #鸡 #炸鸡

有装鸡肉三明治的星光盒子。2 点 30 分左右醒来感觉还不错。但是在 3 点左右开始感到恶心。上午。好像可能是鸡肉。盒子里有我看到的带番茄的鸡肉三明治,还有鸡块。  | 症状: 恶心

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Lidl正在召回特定批次的Red Hen Tempura 4鸡肉牛排,原因是未申报的牛奶,这可能会对牛奶过敏的人构成风险。受影响的产品在爱尔兰的Lidl商店分发。

此次召回涉及:
-红母鸡天妇罗 4 块鸡肉牛排
-380 克包装
-最佳截止日期为 2026 年 12 月 11 日、2026 年 12 月 16 日、2026 年 12 月 22 日和 2026 年 12 月 30 日。
-该产品来自波兰。

该问题是在成分清单中未突出显示牛奶时发现的。此次召回于 2025 年 8 月 1 日启动,被归类为 II 类召回。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/incorrectly-declared-milk-in-specific-batches-of-r

#lidl #ireland #鸡 #牛奶