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食品安全报告: 辣椒

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最近的报告

Blackbeards Smokehouse 烟熏贻贝-因利斯特菌而召回

1年前 •source mpi.govt.nz • 细节

Recall notice

由于可能存在李斯特菌，Blackbeards Smokehouse Ltd已召回特定批次的Blackbeards Smokehouse品牌Smoked Mussels。召回的贻贝已在奥克兰的Farro Fresh门店、Four Square Coromandel、Fresh Choice Papamoa、新世界奥尔巴尼、怀赫科新鲜水果和蔬菜市场的RAW以及Vetro Rotorua出售。这些产品还可以在Supie上在线出售。目前尚未报告任何疾病。

召回的商品是：
-Blackbeards Smokehouse 品牌 Smoked Mussels Chilli & Lime（210 克），真空密封塑料包装，批次：076/015，保质期：02/27/23
-Blackbeards Smokehouse 品牌 Smoked Mussels Coromandel Gold（210 克），真空密封塑料包装，批次：076/015，保质期：02/27/23
-Blackbeards Smokehouse 品牌烟熏贻贝大蒜和莳萝（210 克），真空密封塑料包装，批次：076/015，保质期：02/27/23
-Blackbeards Smokehouse 品牌 Smoked Mussels Natural Smooked（210 克），真空密封塑料包装，批次：076/015，保质期：02/27/23

建议客户不要食用贻贝，而是将其退回零售商以获得全额退款。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。

资料来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/blackbeards-smokehouse-brand-smoked-mussels/

#nz #利斯特菌 #辣椒 #水果 #贻贝 #大蒜 #pam

Blackbeards Smokehouse Smoked Mussels - recalled due to Listeria 照片 #1
23

Coconut Kitchen Pad Thai Sauce ——因未申报的鱼和甲壳类动物而召回

1年前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

CK Food and Drinks Ltd 之所以召回 Coconut Kitchen Pad Thai Sauce，是因为在辣椒、大蒜和罗勒酱上贴了错误的标签，其中含有标签上未申报的鱼类和甲壳类动物。这意味着该产品对任何对鱼类和/或甲壳类动物过敏的人都可能构成健康风险。该产品在英国分销。

受影响的产品是：
-Coconut Kitchen Pad Thai Sauce（250 毫升），批次代码：85119A /86448A /86446A，保质期：2024 年 10 月。

如果您购买了上述产品并且对鱼类和/或甲壳类动物过敏，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买时的商店以获得全额退款。
甲壳类动物，鱼

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续，请就医。

公司名称：CK 食品和饮料有限公司
产品召回：椰子厨房泰式炒河粉酱
金融服务管理局召回日期：2023 年 1 月 30 日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-07-2023

#allergicreaction #gb #allergen #辣椒 #地壳 #鱼 #泰国人 #大蒜 #大蒜酱

The Coconut Kitchen Pad Thai Sauce -recalled due to undeclared fish and crustaceans 照片 #1
157

美国伊利诺伊州芝加哥 W Cermak 路 2350 号 El Nuevo Taconazo 餐厅

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 1 月 6 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和向公众供应安全食品（鸡肉、牛肉、猪肉和汤）的时间/温度控制期间，现场没有发现有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理。在准备和向公众提供tcs食品期间，必须始终在现场出示有效的芝加哥市食品服务卫生经理证书。违反优先权基金会的行为。7-38-012。引文已发布。Cfm 在上午 11:10 到达。

3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有发现员工健康政策。指示管理人员以可核实的方式确认他们有责任向患者报告与通过食物传播的疾病有关的健康和活动的信息。违反优先权基金会的行为。7-38-010。引文已发布。

9。不允许赤手接触未加工的食物或预先批准的替代程序
-评论：观察到食物处理员赤手空手触摸即食食物（炸玉米饼）。当食物处理员为顾客制作炸玉米饼时，著名的食物处理员赤手空手触摸牛排和贝壳。食品员工不得赤手接触暴露的即食食物。必须使用合适的器具，例如熟食纸巾、抹刀、钳子、一次性手套或分发设备。违反优先权。7-38-010。引文已发布。指示经理在检查时丢弃 tacos 6 个炸玉米饼（1 磅，价值 12 美元）。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在员工/客户洗手间的洗手槽处没有发现洗手标牌。另请注意，位于后部准备区的洗手水槽上没有洗手标牌。指示提供洗手标牌必须始终张贴在所有洗手水槽上。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
- 评论：在制冰机的顶部内部发现了过量的黑色霉菌状物质。冰是用来供人食用的。指示去除冰块、清洁、消毒和维护。违反优先权基金会的行为。7-38-005。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到步入式冷却器中保冷温度不当时控制了安全食品的时间/温度。注意到鸡肉存放在温度为 49f 的 40 加仑高汤锅里，牛肉存在 48 华氏度的 40 加仑高汤锅里。指示丢弃所有上述 tcs 食物并使其变性。指示经理在冷却时将食物转移到浅锅里。指示始终将最低保冷温度保持在 41f。违反优先权。7-38-005。引文已发布。80 加仑的汤以 150 美元的价格丢弃。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在食物准备区制冰机旁边的右上角发现了 20 只老鼠粪便。指示经理消除害虫活动。指示移除、清洁、消毒和维护上述区域。建议联系害虫控制部门。违反优先基金会的行为。7-42-090 (a)。引文已发布。… 更多

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us #牛肉 #鸡 #辣椒 #玉米 #汤 #牛排 #子 #猪肉 #墨西哥煎玉米卷 #ro-tel #chi-chis

1.9K

由于未申报牛奶，召回了莫里森的番茄和辣椒意大利面酱

1年前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

莫里森之所以召回莫里森的番茄和辣椒意大利面酱，是因为它含有标签上没有提及的牛奶。这意味着对于任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说，该产品都可能构成健康风险。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。

Morrisons 番茄和辣椒意大利面酱，包装尺寸：（350 克），使用截止日期：2023 年 1 月 25 日

如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买时的商店以获得全额退款。

该产品含有牛奶，因此任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人都可能构成健康风险。
该产品还含有不在成分清单上的意大利辣香肠。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续，请就医。

公司名称：莫里森
产品召回：Morrisons 番茄和辣椒意大利面酱
金融服务管理局召回日期：2023 年 6 月 1 日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-02-2023

#recall #allergicreaction #gb #allergen #辣椒 #意大利面 #胡椒 #意大利辣香肠 #番茄 #牛奶

Morrisons Tomato and Chilli Pasta Sauce recalled because of undeclared milk 照片 #1
157

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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