报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

看看其他人对咖啡的报道。访问经过审查的疾病报告、官方召回、报告您的病例并为疫情检测做出贡献。

🔍 查看提到的实时报告 咖啡

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南密歇根大道 220 号芝加哥交响乐团

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 19 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 9-50. 4f 之间。观察到冷的 tcs 食物、牛奶（50. 4f）、马苏里拉奶酪（48. 0f）、蓝纹奶酪碎（49. 8f）、切成薄片的番茄（46. 9-47. 7f）和混合绿色沙拉（50. 4f）的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃了重达17磅的价值60美元的食物并对其进行了变性。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：在 46. 9f 的环境温度不当时，在 9 楼的准备区域观察到两扇门（右 9 号低点）冷藏装置。指示所有冷藏单位必须保持在 41f 或以下。留待在 9 楼准备区的两扇门（右边 9 号）冷藏单元上贴有检查标签。9 楼准备区的两扇门（lowboy 9 右边）冷藏单元修复完毕后，能够将 tcs… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #咖啡 #沙拉 #蓝纹奶酪 #牛奶

27   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥洛根大道 2800 W Mi Tocaya

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 18 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到整个准备和储存区域都使用牛奶箱作为架子。必须拆下并提供离地面 6 英寸的搁板，并提供可进入地板的空间，以确保设施得到充分的清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：在需要清洁的冷却器中观察了伸手可及的内部。已指示清理细节。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到所有性别的洗手间的门都不能自动关闭。已指示安装自动关闭设备并随时进行维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到通往地下室准备区域升降的设施楼梯覆盖物，被指示进行维修、更换和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室准备区域的风扇肮脏且布满灰尘。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室准备区 3 个 3 个隔间的水槽后面的墙上有一个洞。被指示密封。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到通往地下室准备区的大厅墙壁上的油漆碎了。指示重新铺设和重新粉刷碎裂的区域，以确保墙壁密封、光滑且易于清洁。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：注意到24年9月26日发布的 #2603574 报告中的持续违规行为。之前的核心违规行为未得到纠正：#51 -5-204。12：**c** 防回流设备，位置（无回流设备）。在制冰机/咖啡滴滤机上未发现防回流装置。必须提供可放置和维修的位置。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

98   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南凯齐大道 11020 号汉堡王

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 18 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到咖啡机和软饮机后面的墙上有咖啡飞溅。已指示进行清洁、消毒和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到用来存放炸薯条和洋葱圈的设备旁边的排水管中有食物残渣和纸。已指示移除和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油炸锅侧面积聚了油脂和食物残渣。已指示进行脱脂、消毒和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到杂物间在干燥的储藏区里积聚了油脂，里面有食物残渣。已指示增加清洁频率并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到制冰机上方有油漆碎裂的通风口。已指示去除剥落的油漆，因为它直接位于制冰机上方。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到灯光昏暗的步入式冷却器。已指示增加强度并保持强度。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到船上方的引擎盖通风口积聚了油脂。已指示移除、清洁和消毒。

来源：chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #薯条 #洋葱 #炸薯条 #洋葱圈

8   评论 评论

监管报告

Aramark——美国伊利诺伊州芝加哥南马里兰大道 5758 号中央咖啡厅

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 12 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：在寿司准备区的菜单上没有观察到任何消费者咨询和披露。指示经理在菜单上提供消费者咨询和披露。优先基金会 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在咖啡准备区的压缩机组内、油炸锅柜内、美食广场、准备和洗碗区的架子和地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到自助饮料区柜内有碎片和溢出物，烹饪设备、准备桌、搁架单元的内外表面积聚了食物残渣和灰尘。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备、洗碗和服务区的地砖上缺少灌浆。指示经理根据需要灌浆地砖并进行维护。观察到准备区和美食广场区域的墙壁沿线的踢脚板受损。指示经理进行维修/更换和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #寿司

17   评论 评论

监管报告

La Perla Tapatia #2，3800-03810 W 富乐顿大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 12 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到原木门框暴露在后部预备室的入口处，指示其密封或油漆以提供光滑且易于清洁的表面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个设施都有水渍的天花板。被指示维修、更换丢失的面板和/或更换弄脏的天花板瓷砖。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：注意到2024年3月10日发布的第 2603979 号报告中的持续违规行为。之前的核心违规行为未得到纠正：5-204. 12：**c** 防回流装置，位置（无回流设备）在咖啡机水线上未发现防回流设备。必须提供可放置和保养的地点。#55 6-201. 11：**c** 地板、墙壁和天花板——可清洁性发现准备区域的地板维修不佳。（磨损的灌浆）必须修复。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

37   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 1542 号 Urbanbelly 柳条公园

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到餐厅里有便携式洗手水槽的咖啡准备站区域必须安装洗手水槽，将冷热自来水管道输送到城市管道、肥皂和毛巾上。（优先基金会 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门底部的缝隙必须紧密贴合。

50。提供冷热水和热水；足够的压力
-评论：观察到所有洗手池都没有热自来水，3 个隔间的水槽水温在 75. 2f-78. 1f 之间。下午 1:55 恢复了上述水槽的热自来水。必须随时提供和维护。(cos)（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到咖啡机没有水管连接和排水管，观察到水从一个带软管和排水管的 5 加仑水罐中流出，进入柜台下方的 2 个 5 加仑水罐。必须连接到城市管道并进行维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到咖啡机上没有回流设备必须安装和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须为一楼女士的垃圾桶提供盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换油炸锅下方损坏的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理地板下方、周围和烹饪设备上积聚的多余油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理地下室天花板上的食物飞溅。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

52   评论 评论
Z

Chobani Oatmilk，美国加利福尼亚州圣地亚哥

5个月前 •reported by user-zfxw6152 • 细节

2025 年 9 月 4 日，我姐姐用乔巴尼燕麦奶的原始食谱烘烤。她对乳糖不耐症，我对花生和木本坚果严重过敏。我因为过敏而服用 Xolair，但我还有反应。我也对生鸡蛋过敏，但由于暴露的性质，这是不可能的（经过彻底烘烤且不含鸡蛋的食谱）。这与事件有关，因为这是一种过敏反应。尽管她做的咖啡蛋糕很棒，但我注意到我的第一口使我的嘴发痒。我一直坚持到第 3 口，瘙痒变得难以忍受，迫使我停下来。那时，我们知道我对蛋糕里的东西有过敏反应。我自己尝试了每种成分的微小样本来确定过敏原的来源，而宾果游戏——一小口燕麦奶会引起强烈的瘙痒。这对我来说没有意义，因为它被特别标记为 “不含坚果”，并且没有法律要求的 “在同一设备上制造” 或 “可能包含” 警告。但是，整个燕麦奶成分清单上也没有我的真正过敏原——从那以后，我对每种成分进行了单独测试，以确保我没有出现新的过敏原。通过淘汰过程，它必须是疯狂的。尽管使用了 Xolair，但我最终还是出现了口腔和喉咙剧烈瘙痒、喉咙紧张、鼻塞、呼吸困难、咳嗽、喘息、恶心、胃痛、打嗝、吐胆汁、心动过速、焦虑和鼻窦头痛。需要使用救援药物，症状持续了大约 3 个小时。根据症状，我认为该产品与花生或木本坚果存在大量交叉接触（不仅仅是微量），而且该产品的标签充其量只能起到误导作用。

#peanutallergy #milkallergy #treenutallergy #sandiego #california #unitedstates #烘烤的 #咖啡 #蛋 #牛奶 #蛋糕 #花生

消费者评论 - 食品安全 Chobani Oatmilk, San Diego, CA, USA On Sept. 4th, 2025, my sister baked with Chobani Oatmilk origina... 照片 #1
  评论 评论
H

星巴克咖啡，大拱廊，圣安德鲁街，剑桥，英国

5个月前 •reported by user-hqzg6373 • 细节

9月3日星期三上午9点左右，我去了星巴克大商场剑桥订购了带奶油的无糖榛子拿铁和鸡蛋。在回家的路上吃了鸡蛋和喝了咖啡。咖啡味道很苦，但是当我在回家的路上没有在商店里喝的时候，我在家里喝完了，味道不好但觉得很苦。喉咙烧伤和极差的味道持续了 48 小时，牙齿敏感、牙龈腐蚀和出血，第二天我的体温降至冰点，我没有精力。必须保持温暖、发烧和昏昏欲睡。星期六我睡了 24 小时，什么也没吃，尽管昨天 9 月 7 日我试着吃多米诺披萨的开胃菜但我把它全部吐出来了。咖啡严重毒死了我，我想 5 天了，我嘴里还是有不好的味道，我今天什么也没吃，我发现连喝都很困难。星巴克咖啡用某种化学或清洁产品毒死了我，因为喉咙烧伤、牙齿敏感、低体温，无法在整整四天内保持清醒超过一两个小时。今天 9 月 8 日星期一是我醒来的第一天，但我无法进食或喝水。当我吃东西时，我的体温会下降，我感到非常困倦、发烧和恶心。我不知道它会持续多久，这真的很令人担忧。这不只是 48 小时的食物中毒，而是化学中毒。我还有外卖杯，我希望再过一周它就会消失，具体取决于我的咖啡里有哪种化学物质？？还是长期的化学中毒，因为我即将进入第一周末，症状还远未结束？这是我一生中最严重的一次清晨咖啡中毒。进食很困难，我丢了半块石头但还是没法进食，我一直感到恶心、精力不足和身体不适。中毒不会消失？？？。现在是星期三早上9点左右。今天是 9 月 17 日，我一次还能睡 48 个小时，而且恶心。而且病得很严重。星巴克毒死了我，感觉恢复需要很长时间。而且我似乎无能为力

#starbucks #cambridge #england #unitedkingdom #咖啡 #奶油 #披萨 #糖

消费者评论 - 食品安全 Starbucks Coffee, Grand Arcade, Saint Andrew's Street, Cambridge, UK I went to Starbucks grand arcad... 照片 #1
  评论 评论
K

美国新泽西州皮斯卡塔韦斯特尔顿路 Bojangles

6个月前 •reported by user-kznr4547 • 细节

早上 8 点的第一顿饭星巴克咖啡、细香葱和猎豹小吃
完全没有症状
下午 12 点在 pret 吃一半的马苏里拉香蒜酱番茄三明治
没有症状

下午 5 点 Bojangles 吃了鸡肉、Mac 和奶酪

晚上 7:30 开始感到不舒服  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#bojangles #starbucks #pretamanger #piscataway #newjersey #unitedstates #奶酪 #鸡 #咖啡 #香蒜酱

60   评论 评论
T

美国佛罗里达州坦帕市南霍华德大道 Panera Bread

6个月前 •reported by user-tknpb651 • 细节

下午 5 点左右我去了 Panera Bread，点的通常是西兰花切达干酪汤和一份 frontega 鸡肉帕尼尼配自助冰咖啡。之后我的胃出现了丝毫的疼痛、胀气和腹胀，但是当我回到家的时候胃真的很厉害，晚上 10 点我以前所未有的方式不停地呕吐和腹泻。它让我整晚都无法入睡，每小时都会呕吐和上厕所。我感觉可能是咖啡，只是自助咖啡、糖、蜂蜜和脱脂牛奶（？）他们出去了，也许牛奶坏了，他们需要开始冷藏。或者可能是我对食物有一些疑问... 不管怎样我以前有过喝酒俱乐部而且订过很多次这个订单，可以肯定地说我不会回去了。

#panerabread #tampa #florida #unitedstates #面包 #西兰花 #切达 #鸡 #咖啡 #亲爱的 #汤 #帕尼尼 #牛奶 #糖

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, South Howard Avenue, Tampa, FL, USA I went to Panera bread around 5 pm and had my typi... 照片 #1
57   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's