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实时报告

我在纽瓦克机场的一家餐厅吃了早餐。咖啡太糟糕了。我吃了火腿、奶酪、培根三明治。它发生在2022年6月17日  | 症状: 腹泻, 胃痛

#airports #newark #newjersey #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #三明治 #火腿

报告日期:2022年6月16日
22。适当的保冷温度
-评论:在 50 楼的冷却器中观察到 tcs 食物(鸡肉沙拉)。负责人自愿丢弃,费用为20美元,每3磅。所有tcs食物必须始终冷藏在41华氏度或以下。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约40只老鼠粪散落在后部准备区域(落地式搅拌机后面、立式搅拌机腿上、烹饪设备/搁架附近的角落里)指示负责人清除、消毒和告知害虫防治。优先基金会违规 7-38-020 (a) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到前台区域地板上有碎片(咖啡豆、熟食纸)。指示负责人进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #玉米 #沙拉 #鸡肉沙拉 #bean #ro-tel #cooks

截止日期:2022 年 11 月 5 日

高度优先-员工处理弄脏的设备,然后进行食物准备,处理干净的设备或餐具,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。员工从地板上捡起盖子,开始处理煮熟的食物。告诉员工洗手和换手套。操作员遵守了规定。**现场更正****警告**

High Priority-生带壳鸡蛋存放在烹饪生产线的冷却器中,与触手可及的即食鸡馄饨过度/未正确分开。操作员移动鸡蛋并正确存放。**现场更正****重复违规****警告**

High Priority-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。2 只活蟑螂在烹饪线烤架后面的墙上爬行。1 只活蟑螂在烹饪线的准备桌下的地板上爬行。操作员在检查期间杀死了蟑螂,对区域进行了清洁和消毒。**重复违规****警告**

High Priority-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。1) 每位操作员在不到4小时前通过咖啡站在室温为51华氏度的黄油包装。操作员搬到冷却器里快速冷却。2) 不到 2 小时前在烹饪生产线中装有油炸锅的翻盖顶部内的生鸡 50F。操作员将触手可及的内部放置在冷却器中以快速冷却。**已采取的纠正措施****重复违规****警告**

高优先级-擦拭布消毒液溶液(200 ppm)超过允许的最大浓度。操作员已达到 100 ppm **现场更正**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#hollywood #florida #unitedstates #鸡 #咖啡 #包装 #黄油 #蛋 #cooks #chi-chis

我女儿和我有 6 个普通煎蛋。我们有过敏症。
他们刚被扔进一个纸袋里,一次三个。粘在纸上,其中有2个对他们来说是深色的。现在是下午 2 点半左右,我们还没吃东西。我们认为食品安全已经到位,而且他们会没事的。一个似乎还没完全煮熟。大约半小时后,我们俩都感到恶心,腹部抽筋。我女儿吐了一些我们没吃或喝过其他任何东西。我喝了一杯冰咖啡,我女儿喝了水。13 小时后我们俩都有同样的感觉,还不会吃其他任何东西。

#dunkindonuts #branford #connecticut #unitedstates #咖啡 #蛋 #ro-tel #cooks

我买了咖啡蛋糕松饼——最好在 2022 年 6 月 21 日之前买过。吃了松饼几分钟后我变得恶心而且头晕我无法动弹。我的眼睛无法控制地移动,我无法睁开眼睛,因为这让我感觉更糟。我已经快要呕吐了好几个小时了。爆发成全身汗水。头发浸透了。第二天:虚弱、疲倦、生病,花时间在洗手间里。我整个周末都感到恶心。即使在今天,我仍然感觉不合时宜。2022 年 6 月 15 日星期三。那些松饼的空白怎么了。我再也不会购买他们制作的烘焙食品了。这是一次可怕的经历。

#safeway #edmonton #alberta #canada #咖啡 #松饼 #蛋糕 #滚

6 月 12 日星期日我去他们和堂兄一起吃了羊角面包和一杯冷煮的黑咖啡... 大约一个小时后,我的胃开始感觉很奇怪,一个小时后,我开始呕吐... 我连续 8 次呕吐,但我从来没有呕吐过,它变成了黑色液体... 没有食物...直到现在我还没喝过他们的冷啤酒,也再也不会光顾他们了

#metairie #louisiana #unitedstates #咖啡 #牛角包

我在这家商店买了来自韩国的脆米卷。以前买过它们没问题。这些看起来很可疑。去做那只狗自己吃了一个然后差点吐出来它们植根于他们用过的化学物质,我门口房子早在 60 年代和 70 年代用于白蚁。我丈夫刚刚查了名字。我有一个非常好的托盘,这些可能是韩国用来熏蒸大米的东西有致命的问题。我之所以长大使用这种化学物质,是因为我们的房子被喷洒了白蚁,而我现在住的这所房子是从 73 在爬行空间里写的气味和我吃了其中一种之后在嘴里闻到的气味一样,我不得不刷几次牙才能散发出味道。我已经打电话给 Dollar Tree 晚上 9 点没人接听。我明天会告诉他们,但他们可能会让我失望。没有其他味道可以接近了。

我还是无法从嘴里拿出味道我已经用小苏打和盐刷了四次然后用有机牙膏喝一杯咖啡我不知道他们到底对这些年糕做了什么,但它们会伤害别人的肝脏,而且它不是来自德克萨斯州,因为氯丹在美国没有我再也看不到一家工厂在他们存放商品的地方存放它了。它看起来很干净没什么问题,就像我之前说的那样,我买过它们,所以这肯定是韩国的糖或大米里的东西。而且知道他们是如何用农作物掸子喷洒加利福尼亚的稻田的,我以前经常在北加州看到它们...毫无疑问,这里发生了什么。如果你曾经从 Dollar Tree 或其他一些公司购买过大米,你可以品尝大米中的塑料和杀虫剂。我喝了柠檬汁和水,但味道消失了。没有 After Effects 也不是狗。

#dollartree #hamilton #newjersey #unitedstates #咖啡 #果汁 #赖斯 #苏打 #蛋糕 #滚 #柠檬 #糖 #ro-tel

2022 年 9 月 6 日,我去了这里的直通车,购买了一个中等大小的冰块卡梅尔玛奇朵和一个三明治。我注意到咖啡的味道很奇怪,不久我就开始喝咖啡了。直到我打开它闻到它的味道然后意识到里面使用的牛奶变质了,我才确定它是什么。在我的胃开始疼痛几分钟后... 然后我吐了起来,整天胃痛都很严重。我还有未完成的咖啡和收据。

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #咖啡 #三明治 #牛奶