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奶油食物中毒

奶油食物中毒

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实时报告

V

美国佛罗里达州塔拉哈西Capital Circle 东南部 Dairy Queen Grill & Chill

3年前 •reported by user-vcvvd446 • 细节

递给我冰淇淋蛋筒的女人甚至没有戴手套而且她的手显得湿透了。我不确定是汗水还是讨厌。我女儿有弹丸呕吐。这是我见过的最糟糕的案例之一。卫生部门需要检查这个地方或将其关闭。  | 症状: 呕吐

#dairyqueen #tallahassee #florida #unitedstates #奶油 #冰淇淋

17   评论 评论
N

美国密歇根州本佐尼亚本西高速公路麦当劳

3年前 •reported by user-npgdc246 • 细节

好吧，我很确定我得到的纯冰咖啡只要是奶油和糖就会给我带来食物中毒。这是我一开始唯一的东西，而且我整晚都生病了！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mcdonalds #benzonia #michigan #unitedstates #咖啡 #奶油 #冰淇淋 #糖

1   评论 评论
Y

冰淇淋，ShopRite Brookfield，联邦路，康涅狄格州布鲁克菲尔德，美国

3年前 •reported by user-ycdxb435 • 细节

买了 shop rite 品牌的咖啡和巧克力冰淇淋。摄入几小时后晚上 11:30 生病了。凌晨 4 点 50 分还在呕吐。想喝一口水来保持水分，但水会一直流出来。最后一次呕吐是在凌晨 5 点 30 分的透明液体。早上 7 点 30 分再睡着喝点水睡到早上 9 点 30 分非常口渴。腹部和颈部肌肉极度酸痛。会起身喝点温水。

#shoprite #brookfield #connecticut #unitedstates #巧克力 #咖啡 #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Ice cream, ShopRite Brookfield, Federal Road, Brookfield, CT, USA Bought shop rite brand coffee and... 照片 #1
39   评论 评论
K

Harris Teeter，美国南卡罗来纳州米尔堡商业广场

3年前 •reported by user-ktxz3126 • 细节

他们的品牌 wipping cream tall，我们为自制冰淇淋购买了鲜奶油。我丈夫先吃了它，第二天晚上病得很重。他生病的那天晚上我把它吃掉了，第二天晚上它袭击了我。我儿子吃了我们做的第一批冰淇淋（不同的鲜奶油），完全没问题。我们都吃同样的饭。

#harristeeter #fortmill #southcarolina #unitedstates #奶油 #冰淇淋

2   评论 评论
N

Ben and Jerry's，沃尔玛，弗吉尼亚州斯塔福德县，美国

3年前 •reported by user-njtct378 • 细节

Ben 和 Jerry 的巧克力疗法使两名家庭成员感到恶心和腹泻。几天后，我们的一位家庭成员决定再次尝试食用，症状又出现了。2023 年 2 月。从那里购买。在家里食用。在吃掉冰淇淋之前，塑料封条就在冰淇淋上。集装箱下的数字是 MAR3124BJ1 5095 20:15 84163605。UPC 0 78640 22031 1.

#walmart #benjerrys #virginia #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Ben and Jerry's, Walmart, Stafford County, VA, USA Ben and Jerry's chocolate therapy gave two family... 照片 #1
20   评论 评论

监管报告

Mama Luna Pizzeria，7601 W Addison St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 2 日
22。适当的保冷温度
-评论：在厨房准备区附近的步入式冷却器内观察到（tcs 食物）的保冷温度不正确。观察到火腿温度为 47.8 华氏度，酸奶油温度为 48.9 华氏度，散装生意大利香肠为 47.5 f-47. 8 f，半奶油为 48.2 f，鸡蛋温度为 48.7 华氏度，意大利牛肉为 47.7 华氏度等。所有（tcs 食物）必须始终保持在 41.0 华氏度或更低的适当保温温度下。管理层自愿丢弃了价值500.00美元的大约56 #的食物并变性。优先权违规 7-38-005，引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到厨房准备区附近的步入式冷却器的气温为 47.7 华氏度。该冷却器用于储存（tcs 食物），例如火腿、鸡蛋和酸奶油等。指示经理冷藏单元必须将保冷温度保持在 41.0f 或更低。此时，上述步入式冷却器被标记为 “待检查”。指示在修复之前不要使用。见下面的评论。优先权违规 7-38-005，引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：指示在厨房准备区附近的步入式冷却器内提供和维护可见、准确的温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：指示正确贴上标有通用名称（盐、糖、面粉等）的食物容器/垃圾箱。然后维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在披萨准备区观察到砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：指示详细清洁和维护热烹饪设备和冷却器的侧面，里面有过多的油脂和食物残渣，以防止害虫藏匿。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到位于厨房准备区的… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #奶油 #意大利人 #披萨 #香肠 #酸奶油 #火腿 #蛋 #糖 #ro-tel #cooks #specialk

55   评论 评论

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