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奶油食物中毒

奶油食物中毒

来自全国消费者的奶油安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

上午10点左右,我订购了带有奶油芝士和热巧克力的普通百吉饼。几个小时后我女儿呕吐了一个多小时,胃痛和腹泻很严重。没有伴随发烧或其他与胃病毒相关的症状。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 发烧

#timhortons #niagarafalls #newyork #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #巧克力 #奶油

报告日期:2025 年 10 月 1 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到冰淇淋机冷却装置伸手处的垫圈破裂并松动了。已指示进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察了步入式冰箱的地板需要细节清洁。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到冰淇淋站区域下方和后面的地板需要细节清洁。指示进行清洁和维护,以防止可能的害虫和昆虫活动。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

报告日期:2025 年 9 月 30 日
22。适当的保冷温度
-评论:观察到各种 tcs 食物的温度不足,介于 44-48 华氏度之间。指示经理确保所有冷食保持在 41 华氏度及以下。经理丢弃了20磅的鸡肉、10磅的肉丸、5磅切好的绿叶蔬菜和15磅的意大利面(300美元)的优先权违规行为7-38-005引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到一楼的冷却器走进冷却器,环境气温不足,为 45 华氏度。指示经理确保所有冷藏单位的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。技术人员到达现场维修冷却器。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到整个设施中有50多只苍蝇,包括所有浴室、厨房、地下室、酒吧区和较高楼层。指示经理为所有受害虫影响的区域提供服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器中的垫圈变脏且磨损,指示经理更换垫圈。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到酒吧区域的冷却器和冰淇淋冷冻柜里有大量碎片积聚在内部,指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到厨房设备下方和周围的地板上积聚了碎片和土壤。指示经理进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #奶油 #冰淇淋 #意大利面

报告日期:2025 年 9 月 30 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 15 只老鼠粪便散落在后方存储区的地板上,还注意到 6 只活苍蝇散落在同一区域以及 3 个补偿水槽处。必须移除所有受影响区域并进行详细清洁。致电服务(welchko 害虫服务)。优先基金会引文 #7 -38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须详细清理所有陈列架以清除灰尘和碎屑,冷却器伸手可及的内部也是如此。还要清洁冰箱中冰淇淋的内部并解冻。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:清除洗手间外存储区域的多余杂物,将物品存放在地板上,以消除害虫藏身的条件。

来源:chicago.gov

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

我吃了南瓜香料拿铁(杏仁奶和鲜奶油)。当时我告诉自己它的味道很奇怪但是 “一定是杏仁奶”,因为我通常吃椰子。1 小时后我出现了严重的腹泻,然后在非常严重的呕吐后 5 个小时。我怀疑是中毒了。

#starbucks #paris #iledefrance #france #奶油 #牛奶

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛疑似来源:Hagen Daz Caramel Cone 冰淇淋发病:少于 4 小时持续时间:不到 4 小时生病:我其他信息:我很确定这是食物中毒。尽管我在大约 3 小时前吃过晚饭,但我还是只吐了冰淇淋。所有冰淇淋都出系统后,我就停止呕吐和腹泻了

#aptos #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋

Recall notice

Tru Fru 冻干水果零食因外来材料召回

5个月前 source fda.gov 细节

2025 年 10 月 17 日更新:
此次召回被归类为二级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 9 月 29 日:
Tru Fru, LLC宣布,其第三方制造商乔治亚坚果公司(GNC)宣布自愿召回特定品种的Tru Fru冻干产品,原因是该产品中可能含有金属。这些产品在美国分销。消费者可能通过零售商店和在线零售购买了受影响的产品,包括但不限于:艾伯森、CVS、Food Lion、H-E-B、Hungryroot、英格尔斯市场、克罗格、Stew Leonard's和Target。

本次美国召回的产品包括黑巧克力和白巧克力中的Tru Fru冻干草莓和下面列出的Tru Fru冻干草莓和Crème。

包装背面是一个 10 位数的制造代码;该代码中的前四位数字和/或字母将表示相关产品。

受影响的产品:

-商品编号:10300458
-描述:Tru Fru 冻干草莓装在黑巧克力和白巧克力中 3.4 盎司
-UPC:850048358270
-代码:517B、517C、517D、517E、517F、518D、518E、518F、519A、519B、524A、524B、524C、529C、529D、529D、530D、530E、531A、531B、531C、531C、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、531D、1E、532A、532B

-商品编号:10300442
-描述:Tru Fru 冻干草莓装黑巧克力和白巧克力 1.7 盎司
-UPC:850048358331
-代码:514A、514B、514C、514D、525A、525B、525C、526B、526C、526D、526E、526E、526F、521C、521D、521E、522B、522D、522E、524E、525A、525B,525C、525D、525E、526A

-商品编号:10300474
-描述:Tru Fru 冻干草莓装在黑巧克力和白巧克力中… 更多

#unitedstates #巧克力 #水果 #奶油

我吃了烧烤奶酪牛排和薯条还有漂浮的橙色奶油汉堡包太咸了。我离开的时候感觉还好但是当我回到家时我头痛和胃痛然后我开始呕吐然后出现腹泻情况很糟糕  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#freddys #lakeville #minnesota #unitedstates #奶酪 #奶油 #薯条 #汉堡 #橙子

报告日期:2025 年 9 月 24 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到低温洗碗机在氯浓度为 0ppm 时未正确消毒。在检查结束之前已修复了现场低温洗碗机,维修后在 50 ppm 氯气下正确消毒。违反优先权的 7-38-025 引文已发布

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:在制冰机内部观察到粉色、米色和黑色霉菌状物质。在制冰机的下部防护罩和内壁上观察到类似霉菌的物质。被指示销毁冰块并对制冰机内部进行清洁和消毒,以防止冰受到污染。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当,介于 46. 2-63. 7f 之间。观察到冷的 tcs 食物、装有哈密瓜块的水果杯 (51. 3-59. 0f)、牛奶 (46. 2-54. 5f)、半半 (53. 1f)、番茄片 (47. 5f)、烟熏三文鱼 (49. 6f)、蓝纹奶酪 (49. 3f)、科吉塔奶酪 (47. 8f)、煮鸡蛋 (63. 7f)、火鸡(48. 2-48. 6f)、火腿(47.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #切达 #奶酪 #鸡 #奶油 #水果 #生菜 #三文鱼 #土耳其 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #火腿 #黄油 #蓝纹奶酪 #鹰嘴豆泥 #牛奶 #羊乳酪 #酸奶 #哈密瓜

Recall notice

由于Salmonella,召回了多款开心果产品

5个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于沙门氏菌可能受到污染,安大略省召回了几种含有开心果和开心果的产品。此次召回影响了通过贝克街、La Brioche、东印度有限公司和安大略省Amore Gelato出售的物品。

受影响的产品:

-品牌:贝克街
-产品:巧克力开心果蛋糕 7 英寸
-尺寸:1 个
-UPC:8 24825 01313 3
-代码:2035;2175
-附加信息:2025年7月22日至2025年9月25日(含当日),安大略省Loblaws和Zehrs门店的售货员提供服务,带或不带可能不带有相同品牌、产品名称、UPC或批号的标签

-品牌:无
-产品:Petit Four Cookies
-尺寸:可变
-UPC:无
-优惠码:2025 年 7 月 16 日至 8 月 4 日(含当天)发售
-附加信息:在安大略省渥太华银行街 866 号 La Brioche 出售

-品牌:无
-产品:果仁蜜饼(包括奶油填充物)
-尺寸:可变
-UPC:无
-优惠码:2025 年 7 月 16… 更多

#ontario #canada #芝士蛋糕 #巧克力 #奶油 #草莓 #蛋糕 #曲奇 #冰淇淋