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鸡蛋三明治食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道 6342 N 巴斯金-罗宾斯

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 6 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查期间没有负责人。优先违反基金会。没有发出引文。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（鸡蛋三明治）期间，没有现场负责人持有芝加哥原始城市食品卫生证书。在准备和提供 tcs 食品时，负责人必须随时在现场持有原始城市芝加哥食品卫生证书。优先违反基金会。7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有在现场找到员工健康政策/培训。被指示随时为现场的每位员工提供验证。优先违反基金会。7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：找不到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。被指示提供和维护适当的物资。优先违反基金会。7-38-005。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查期间没有观察到害虫控制日志。指示有执照的灭虫剂每年至少提供两次昆虫和害虫服务。必须提供服务报告和 idph 害虫防治许可证编号。优先违反基金会。7-38-020 (c)。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到现场没有提供食物处理员培训证书。已指示为所有现有员工提供服务。

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #rodents #chicago #illinois #unitedstates #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治

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G

星巴克，主街，殖民地，德克萨斯州，美国

4年前 •reported by user-gyhm9854 • 细节

我丈夫和我都拿了订购的然后生病了。呕吐、恶心和腹泻。我吃了高达三明治他吃了培根和鸡蛋三明治每个人都有冰咖啡  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#starbucks #thecolony #texas #unitedstates #培根 #咖啡 #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治 #豪达

46   评论 评论
Q

《世界之路》柜台海关汉堡，加利福尼亚州洛杉矶 90045

4年前 •reported by user-qvvk6425 • 细节

我有他们的早餐鸡蛋三明治。4 小时后呕吐，感觉恶心。我确信这是培根，因为我一直在品尝它。我在上下呕了好几个小时。  | 症状: 恶心, 呕吐

#losangeles #california #unitedstates #培根 #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治

92   评论 评论
D

Dunkin'，1351 森林大道，纽约州史泰登岛，美国

5年前 •reported by user-dqrzd754 • 细节

我在该地区工作，大约一个月前我从这里得到了一个鸡蛋三明治，我每次吃东西都会连续 4 天让我在洗手间里连续 4 天都会感到可能鸡蛋坏了，几周后我尝试了另一件同样的事情，所以我停止吃东西那里。今天我太饿了上班我决定买一个带奶油奶酪的百吉饼我知道这会有什么糟糕？（我明天也要去度假）我已经在浴室里好几次我的胃感到不舒服，卫生部门需要去那里，因为有什么不对的。今天以及以前也发生了

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #奶油 #三明治 #蛋 #鸡蛋三明治

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