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鱼类食物中毒

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实时报告

D

加拿大安大略省渥太华艾里斯街宜家渥太华

3年前 •reported by user-dbmqh165 • 细节

我和我的家人在美食广场吃晚饭。我们四个人中有三个人吃了。我们吃了炸薯条、炸鱼和薯条、肉丸、土豆泥、菩提树浆果酱、沙拉、苹果片、果汁、巧克力焦糖派和杏仁海绵太妃糖蛋糕那天晚上三个人被呕吐了、可怜而且有 diahrreah。它持续了大约 48 个小时。恶心持续了 3 天。

#foodcourt #ikea #nuts #ottawa #ontario #canada #芯片 #巧克力 #鱼 #薯条 #果汁 #土豆 #沙拉 #炸薯条 #土豆泥 #肉 #蛋糕

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P

美国密歇根州艾恩斯市西 10 1/2 英里路 Oak Grove Tavern

3年前 •reported by user-pbrpk684 • 细节

我的食物很不错。半只鸡肉、烤土豆、沙拉和晚餐卷。我对贝类过敏，怀疑它们在触摸虾然后镀我的食物后没有清洁双手或工具。不幸的是，当我对被贝类交叉污染的食物产生反应时，我的身体很快就会做出反应。和我在一起的朋友订购的商品和我完全一样，但她没有生病。

#irons #michigan #unitedstates #烘烤的 #鸡 #鱼 #土豆 #沙拉 #虾 #金枪鱼 #鸡肉沙拉 #滚 #ro-tel #chi-chis

1   评论 评论
P

美国佛罗里达州博卡拉顿北军事步道新鲜市场

3年前 •reported by user-pdnm4564 • 细节

熟食柜台的金枪鱼沙拉。它发生在5月7日：从这里购买了金枪鱼沙拉。它闻起来很腥。吃完之后，在过去的 5 个小时里，我立刻因腹泻、胃痛和恶心而生病。，  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#bocaraton #florida #unitedstates #鱼 #沙拉 #金枪鱼 #ro-tel

93   评论 评论
V

Fishcakes，乐购快车，诺丁山门，伦敦，英国

3年前 •reported by user-vymf7614 • 细节

我购买了烟熏黑线鳕鱼饼，然后马上就煮熟然后吃掉了。
黎明时分我醒来时胃抽筋，出现了一系列剧烈的腹泻。三天来，除了跑上厕所之外，我一直无法离开床，而且恶心和发烧不堪重负。第四天我还几乎无法吃东西，感觉病得非常糟糕！

#tesco #england #unitedkingdom #鱼 #蛋糕 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Fishcakes, Tesco Express, Notting Hill Gate, London, UK I purchased Smoked Haddock Fishcakes and coo... 照片 #1
40   评论 评论
J

美国洛杉矶萨尔弗市 Pintail Street Cracker Barrel 老乡村商店

3年前 •reported by user-jjrch713 • 细节

我相信那是他们在 2022 年 5 月 6 日星期五出售的鱼苗，我自己和同伴都有腹泻和恶心。我的腹泻无法控制，导致我花了大约一个小时在公共浴室里等衣服和打扫卫生。，  | 症状: 腹泻, 恶心

#crackerbarrel #sulphur #louisiana #unitedstates #鱼 #滚

消费者评论 - 食品安全 Cracker Barrel Old Country Store, Pintail Street, Sulphur, LA, USA I believe it was the fish fry the... 照片 #1
1   评论 评论

监管报告

今日寿司，美国马萨诸塞州波士顿 Tremont St 1562 号 02120

3年前 •source boston.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 20 日

在一连串的健康检查违规行为之后，它被关闭了。

卫生检查员发现了啮齿动物侵扰的证据，包括食物准备柜台、橱柜、壁架和设备周围的粪便。其他违规行为包括洗手站缺少肥皂、刀具上有明显的锈迹、储存区外面的垃圾以及食材解冻不当。

检查员发现生鱼和煮熟的章鱼放在同一个包装里。当检查员解释说，将生章鱼和煮熟的章鱼放在一起可能会导致 “负责人” 的污染时，煮熟的章鱼被扔掉了。

资料来源：www.boston.com/

#boston #massachusetts #unitedstates #鱼 #cooks

234   评论 评论
W

Santa Maria Formosa 餐厅，Campo Santa Maria Formosa，威尼斯，意大利威尼斯大都会

3年前 •reported by user-wqycn239 • 细节

Turbot（白鱼）被浸泡了，味道不好，两者都尝过了，似乎都在微波炉里加热。晚上我感觉不舒服。我想呕吐，而且我的胃很重，胃里有很多气体。

White Fish 很潮湿，味道不好，味道也好像是用微波炉加热的。到了晚上，我感到恶心。到了晚上，我感觉自己像呕吐一样，肚子很重，胃里有很多气体。

#venezia #veneto #italy #鱼

消费者评论 - 食品安全 Ristorante Santa Maria Formosa, Campo Santa Maria Formosa, Venice, Metropolitan City of Venice, Ital... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2283 号 Sushi Taku-Logan Square

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月3日
9。不允许裸手接触 rte 食物或适当允许使用预先批准的替代程序
-评论：观察到一名食品处理员工将生金枪鱼切成寿司，然后在切割鱼时赤手触摸鱼。管理层指示，不允许赤手接触即食食品。优先权违规 7-38-010。引文已发布。

35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到冷冻虾在室温下在后方食物准备区的容器中解冻。管理层指示正确解冻 tcs 食物。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到冷冻食品存放在步入式冰柜内的塑料杂货袋中。管理层指示只能使用食品级储物袋或容器。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：清洁后方食物准备区域的散装食物储存容器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：清洁后方食物准备区地板上的油脂。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在后方食物准备区域的墙柱上重新涂上碎裂的油漆。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：两个食物准备区域都没有向食物处理员工提供食物处理员证书。管理层指示向所有食品处理员工出示培训证明。

资料来源：chicago.gov

#sushitaku #raw #chicago #illinois #unitedstates #鱼 #虾 #寿司 #金枪鱼 #冷冻食品

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