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薯条食物中毒

薯条食物中毒

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周六,我的孩子我有两个女孩 16,11 我的男朋友是 32 岁,他有三个孩子两个男孩 11 岁和 6 岁,一个 2 岁的女儿在晚上 10 点左右去这里我男朋友为他订购了鸡肉招标和薯条,我的孩子们有鸡肉小动物沙拉我的女儿有肋骨和薯条,还有芝士汉堡和薯条晚上我们回家的时候我女儿 11 开始吐起来说第二天早上她胃受伤了我的大女儿开始吐起来说她的胃伤害了我的男朋友孩子们都开始吐起来说胃伤害我的胃开始受伤了我变得非常周一恶心

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报告日期:2021 年 2 月 5 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:图片没有食品经理证书。必须提供和维护。(priroity 基金会 7-38-012)(没有发出引文)

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:观察到没有经过认证的食品经理值班,而 tcs 食品正在准备、处理和供应,例如(鸡肉、卷心菜、炸薯条等)必须始终在现场。(优先基金会 7-38-012)(引文发布)

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为所有食物储存容器贴标。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。30 个或更多活的小苍蝇在厕所里飞行,拖把水槽里有污染的湿过滤器,水槽下洗碗区有一个容器从管道中泄漏水,准备区域在墙壁上积聚食物。必须移除有利于和维护的物品。建议在 2 月 5 日或之后让害虫防治操作员前往场所服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx。后门底部的 “1/2” 间隙。必须使门紧身。

45.一次性使用/单次服务文章:正确存储和使用
-评论:必须将手柄直立存放塑料磨损。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:必须清除准备表下层架上的锈迹。必须在冷却器中修理或更换 3 门到达的磨损的门垫圈。

48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到 3 个隔层水槽在释放水和排水缓慢时备份到所有隔间。必须维修和维护。(优先基金会 7-38-025)(引文发布)

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:必须 清洁的油脂和食物碎片从准备桌、油炸锅柜、烹饪设备管道、车轮底、个人风扇中积聚起来。必须解冻胸部冰箱。… 更多

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我吃了垃圾场炸薯条,然后继续扔掉 2 天,无法保持水甚至饼干,被告知我需要去急 E。几天后,我去看医生然后他们告诉我我有生肠杆菌。第二次吃它。上周  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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我和丈夫都在 2 月 5 日 5 点 30 分左右有鸡块和薯条,我们都在凌晨 2 点左右醒来,呕吐和腹泻。在那里吃之前我们感觉不错,所以我们知道这是食物中毒。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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有他们的风格汉堡包配薯条和香蕉布丁奶昔。吃这顿饭后大约六个小时,我尝试吃或喝点东西后感到恶心。第二天早上 10 点 30 分了我还是恶心而且我有腹泻... 谢谢。  | 症状: 恶心, 腹泻

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我和我丈夫今天有了,几个小时后我们都开始感到恶心和腹泻。我今天从来没有过,我的丈夫曾多次在加利福尼亚州吃过它,但这是我们两人唯一吃的东西,不属于我们日常生活的一部分。我丈夫有一张双双加动物薯条,我有一个普通的奶酪汉堡和普通薯条。

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2021 年 2 月 4 日星期四在这里吃东西。我有中等稀有的沙朗和炸薯条带可乐。症状从第二天早上开始。一开始是大量的气体和犯规的、硫气味的爆炸。然后,周五下午转变为腹泻,进入周六。  | 症状: 腹泻, 煤气, Burping

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