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汉堡食物中毒

汉堡食物中毒

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实时报告

K

ALDI，Spring Meadows West Drive，荷兰，俄亥俄州，美国

2 个月前 •reported by user-kfbrr597 • 细节

我们今天购买了奥乐齐品牌的4磅装冷冻汉堡肉饼，并烹饪了一些作为晚餐。我只用盐和胡椒调味，没有加面包，直接吃了肉饼。吃完后不到半小时，我开始出现肠胃痉挛，最终导致严重腹泻。我只是想通知您，以防这批肉已受到污染。

#aldi #holland #ohio #unitedstates #面包 #汉堡 #胡椒 #肉

消费者评论 - 食品安全 ALDI, Spring Meadows West Drive, Holland, OH, USA We bought the Aldi brand 4 lb box of frozen hambur... 照片 #1
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W

墨西哥卷饼，杰拉尔丁，阿拉巴马州，美国

2 个月前 •reported by user-whwf5313 • 细节

我们做了玉米卷饼，所有食材都在同一家店购买，包括奶酪、草饲汉堡肉和玉米卷饼壳。两天后我们开始生病。这是我和丈夫最近唯一一起吃的一顿饭，因为我们通常外出就餐并分别点不同的菜。我们两个都病得很严重，今天是第3天。

#geraldine #alabama #unitedstates #奶酪 #汉堡 #墨西哥煎玉米卷 #肉

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V

好时宫殿，西阿肯色巷，阿灵顿，德克萨斯州，美国

2 个月前 •reported by user-vmvzw172 • 细节

2026年3月21日，我和我的表妹去这家餐厅吃晚饭。当我们走进餐厅时，我们看到老板Herscel先生坐在桌子旁吃午饭，并用手指舔食物。老板过来为我们点餐，但在接受点餐之前没有洗手。我点了一份汉堡套餐，但在看到老板在准备食物之前没有正确洗手，并且在吃饭时舔了手指之后，我就不想吃了。我的表妹点了5个鸡翅和羽衣甘蓝，之后病得很严重。自2026年3月22日起，我的表妹就患上了细菌感染。由于这次事件，我的表妹被送进了医院，并多次往返于医院，始终无法痊愈。直到今天，她仍然生病，自2026年3月22日起就无法上班。我过去曾多次在这里用餐，从未出现过问题，但这次家人却病得很严重。如果需要医院信息，我可以提供以供审查。我请求有关部门前往该餐厅进行检查，因为我不确定是油脂或鸡肉变质了，还是因为他没有洗手导致我表妹生病。我希望就此问题及任何其他进展收到后续电话或电子邮件。地址为：Hershey's Palace，1420 W Arkansas Ln，Arlington 76013

#hershey #arlington #texas #unitedstates #鸡 #汉堡 #翅膀

消费者评论 - 食品安全 Hershey's palace, West Arkansas Lane, Arlington, TX, USA On March 21, 2026 , I went into this restau... 照片 #1
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H

Wimpy's Hamburgers, East Tulare Avenue, Tulare, CA, USA

2 个月前 •reported by user-htwqq247 • 细节

昨天，2026年4月26日，加利福尼亚州图莱里市Wimpys餐厅。每个吃了汉堡的家庭成员在进食数小时后都出现了严重的呕吐和腹泻症状。没有吃汉堡的其他家庭成员则安然无恙。吃了Wimpy's Burgers芝士汉堡的家庭成员。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 其他

#wimpy #tulare #california #unitedstates #汉堡 #芝士汉堡 #汉堡

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T

Miller's Ale House，圣何塞大道，杰克逊维尔，佛罗里达州，美国

3 个月前 •reported by user-txvg5996 • 细节

昨天在Millers Ale House用餐，我和我丈夫都去了，他点了鸡肉三明治，我点了汉堡。地点：San Jose Blvd  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#millersalehouse #jacksonville #florida #unitedstates #鸡 #汉堡 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

El Pollo Cris Cris 2, 2462 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月9日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 备注：检查期间现场无负责人

2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注：检查时现场无人持有有效的芝加哥市卫生证书，而当时正在处理温控安全食品（TCS），即熟鸡肉、墨西哥卷饼、汉堡等。已告知现场人员其证书已过期，需要报名参加卫生课程。已指示其获取有效的芝加哥市卫生证书，并随时将人员和证书保留在现场。优先基础违规 7-38-012，已发出传票

3. 管理层、食品从业人员及有条件从业人员；知识、职责与报告
- 备注：检查时现场无员工健康政策的签署副本。已指示所有员工阅读并签署该政策，并随时将其保留在现场。优先基础违规 7-38-010，已发出传票

9. 禁止裸手接触即食食品，或须正确使用经预先批准的替代程序
- 备注：观察到食品处理人员用裸手触摸即食食品。他取出一盘熟食火腿，走到盘子中间取出2片，然后用裸手触摸了2个不同的汉堡包。他还取出了2块生汉堡肉饼放在烤架上烹饪。在被要求戴手套后，他仍继续用裸手触摸食品。食品已于此时被丢弃。优先违规 7-38-010，已发出传票

10. 充足的洗手池，供应充足且易于使用
- 备注：卫生间需要洗手提示标识，已指示添加并保持

10. 充足的洗手池，供应充足且易于使用
- 备注：在备餐区唯一的洗手池处未发现肥皂。食品处理人员在检查时提供了一瓶肥皂。优先基础违规 7-38-030(c)，已发出传票

22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现2个大容器的半熟鸡肉放在烤架旁的窗台上。鸡肉温度不达标，为50-70度。所有鸡肉已于此时被丢弃。在保温装置中发现1盘熟鸡肉，温度为119.3度。鸡肉已被丢弃。50磅，200.00美元。优先违规 7-38-005，已发出传票

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：烹饪设备需要清洁以去除所有油脂积聚。已指示清洁并保持

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：地下室地板需要清洁以去除白色粉末溢出物。清洁三格水槽下方及食品备餐区沿线的地板。已指示清洁并保持

56. 充足的通风和照明；指定区域已使用
- 备注：排烟罩通风设备需要清洁以去除所有油脂和积聚物。已指示清洁并保持

来源：chicago.gov

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W

In-N-Out Burger，赫斯佩里安大道，圣利安德罗，加利福尼亚州，美国

3 个月前 •reported by user-wqnqk848 • 细节

2天前在In-N-Out汉堡店。在得来速点了三个加生洋葱、不加酱料的汉堡。等了40分钟才拿到这份订单。吃完几个小时后，我的身体出现了关节疼痛、发冷和发烧等症状。服用了两天的碧宝止泻药，终于感觉好多了。  | 症状: 发烧, 寒战, 关节疼痛

#innout #sanleandro #california #unitedstates #汉堡 #汉堡 #洋葱

消费者评论 - 食品安全 In-N-Out Burger, Hesperian Boulevard, San Leandro, CA, USA 2 days ago In n out burger Ordered three... 照片 #1
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