报告人

通心粉食物中毒

通心粉食物中毒

看看其他人对通心粉的报道。查看经过审查的食品安全事件、官方召回、报告您的病例并参与疫情检测。

🔍 查看提到的实时报告 通心粉

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

有一天晚上我买了通心粉沙拉和烧烤猪肉三明治。那天我没吃东西而且很饿。我看见了烧烤三明治,我很犹豫,但是,因为那是猪肉,但我看见了。
回家后吃了三明治吃了一点沙拉。那天晚上睡觉了,大约早上 6 点或 7 点,我醒来时知道自己要生病了,果然。我把烧烤三明治扔了,持续了 5 个小时。我的喉咙太刺痛了以至于我无法停止呕吐。我打电话给我的博士,他说,你无能为力。给你的胃吃点东西就行了
我已经联系了他们,提出了投诉,。保险公司或Fry's Kroger的一位人士伸出援手。他让我跑来跑去,说是食品供应商,爸爸约翰的,没错,披萨公司。我收到了他寄来的信,把责任归咎于他们。我打过电话,他们说他们从来没有向克罗格商店卖过任何东西。所以,有人对此负责,但是来自克罗格的那个人不回我的电子邮件或电话。这是不可原谅的,我是这里的受害者,不是克罗格。直到今天,也就是 vJan 2 2023,我还没有收到他们的任何消息。

#frysfoodanddrug #raw #phoenix #arizona #unitedstates #烧烤 #披萨 #沙拉 #三明治 #猪肉 #通心粉

报告日期:2022 年 11 月 18 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:检查期间的负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备和供应 tcs 食品期间,没有在场所或现场张贴有效的芝加哥市卫生证书。必须提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 的引文。

3。管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有针对所有员工的书面员工健康政策。必须提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-010 的引文。

19。正确的热保温再加热程序
-评论:观察到员工使用热保温蒸汽台在 70. 3f 的不当温度下在热保温装置中加热通心粉和奶酪等预制食品,在 76. 1f 的温度下重新加热奶酪酱。回顾了将 tcs 预制食品快速加热到 165f 或以上的正确方法。发布了违反优先权的 7-38-005 引文。

36。提供温度计且精确
-评论:注意到没有准确的金属茎温度计来监测现场重新加热的 tcs 食物。金属杆温度计未校准/不准确。指示提供经过校准的准确、修复良好的金属茎温度计,以监测冷热食物的温度。违反基金会优先权的情况 7-38-005

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:散装面粉容器必须贴有产品通用名称的标签。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:擦拭布不当存放在后盘区的防溅罩上洗手水槽的防溅罩上。必须妥善存放。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论:箱式冰柜的内盖维修不善。破裂、破损、曝光 绝缘。必须更换。

48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:现场没有氯化学试纸来监测三隔间水槽的消毒水平,也没有用于清洁生鸡接触表面的消毒溶液。必须提供试纸。发布了优先基金会违规行为 7-38-005… 更多

#raw #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #地壳 #通心粉 #奶酪酱 #辣酱 #鸡肉条 #cooks

订购了 Spicy 豪华鸡肉三明治、通心粉和奶酪以及饼干。和妻子一样,但她没有生病。但是,我每半小时就会出现严重的腹部绞痛、呕吐和腹泻。我最后住院了严重的脱水!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 脱水, 胃痛

#chickfila #dublin #ohio #unitedstates #奶酪 #鸡 #曲奇 #皮塔 #三明治 #鸡肉三明治 #通心粉 #cooks

10/1/22,通心粉和奶酪,烤奶酪三明治我和妻子连续两天受苦了。毁了我们成立35周年。必须跳过所有预付费旅游。粪便有副作用  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#seattle #washington #unitedstates #奶酪 #三明治 #通心粉