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报告人

肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

R

ALDI，Wendy Court，佛罗里达州斯普林希尔，美国

4 年前 •reported by user-rfkd1879 • 细节

我从这个地方吃了一个带香肠和红辣椒的冷冻披萨，大概一个小时后开始出现恶心和重液体 diahrrea。然后在我开始呕吐之后我晚上呕吐了 3 次。我还在感到恶心和想呕吐的感觉。我想要么是食物准备中的东西，要么是冷冻肉。

#aldi #springhill #florida #unitedstates #披萨 #香肠 #肉

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Z

Fuyi 中国菜，Triq Sant Anna，马尔萨斯卡拉，马耳他

4 年前 •reported by user-zzkb8434 • 细节

自助餐中的热肉菜肴冷又恶心。很明显，食物质量差而且陈旧。当工作人员试图重新装满某些菜肴时，盘子之间发生了混合。我现在有发烧、腹泻、胃痛、疲劳、虚弱和肌肉疼痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 弱点, 疲劳, 胃痛, 肌肉疼痛

#buffet #malta #肉

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Y

美国伊利诺伊州罗克岛第 18 大道 Hy-Vee 杂货店

4 年前 •reported by user-ywqc1186 • 细节

重新提交商品照片（上一条消息中断连接）昨晚我购买了 caradona 制作的 8 个零食包。我 2 岁的双胞胎孙子和我各自在开车回家的路上吃了一包。当我回到家打开杂货的包装时，我注意到铰孔的 5 个包装中有 2 个在奶酪和意大利辣香肠上有霉菌。在剩下的 3 个包装中，有 2 个有变色的意大利辣香肠。所有这些似乎都是气密密封的。我的一个孙子在一夜之间吃了尿布（腹泻），整个早上都很挑剔，我想他的胃很痛。我的另一个孙子没有腹泻，但今天早上他的尿布闻起来很臭。我今天早上开始出现胃痉挛但没有腹泻。我打开其中一个包裹是为了闻到肉的味道，但它很糟糕！我把它和未开封的发霉的肉类和奶酪包装一起保存。当我在网上搜索该公司以便通过电子邮件向他们发送电子邮件时，我注意到他们刚刚召回了一些意大利辣香肠。现在我担心我的孙子。

#mold #hyvee #rockisland #illinois #unitedstates #奶酪 #意大利辣香肠 #肉

消费者评论 - 食品安全 Hy-Vee Grocery Store, 18th Avenue, Rock Island, IL, USA Resubmitting with product photos (lost conne... 照片 #1
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D

美国加利福尼亚州千橡市 Stonefire Grill

4 年前 •reported by user-dcxqq931 • 细节

他们昨天下午买了这些菜单作为圣诞节午餐。菜单上有肉片、鸡胸肉、果泥和面包棒。肉看起来没那么糟糕，既柔软又好吃，但我注意到烹饪就像中等稀有度一样，如果没有完全煮熟，我从不吃肉或家禽。最后我喝了一罐苏打水。那天晚上晚些时候，我感到非常疲倦，也许在晚上9点左右，我已经想睡觉了，差点头疼。晚上 10 点左右我上床睡觉完全浪费了，但是几个小时后我醒来时受伤了。我的手臂被包裹在一个尴尬的位置，到处都是抽筋。我做了噩梦，双腿和脚都受伤了。，特别是我的脚。凌晨 5 点左右醒来时非常痛苦，然后从另一场噩梦中醒来。当我起床去撒尿时，我的胃受伤了，有奇怪的声音。在我们说话的时候我现在正在喝一种补救措施但我再也不会吃那个废话了！

#thousandoaks #california #unitedstates #面包 #鸡 #苏打 #肉

消费者评论 - 食品安全 Stonefire Grill, Thousand Oaks, CA, USA They bought these menus for a christmas lunch yesterday afte... 照片 #1
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爆发

美国食品药品管理局正在调查单核细胞增生李斯特菌疫情-来源不明

4 年前 •source fda.gov • 细节

FDA目前正在调查单核细胞增生李斯特菌的疫情。截至2021年12月15日，共报告了16人感染了单核细胞增生李斯特菌。截至今天，还没有与本次调查相关联的特定产品。这项调查仍在进行中。

根据疾病预防控制中心的说法，李斯特菌病是一种严重的感染，通常是由食用受单核细胞增生李斯特菌污染的食物引起的，李斯特菌的爆发通常与乳制品和农产品有关。

这种疾病最有可能使孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人生病。其他人可能感染李斯特菌，但他们很少患重病。

疾病预防控制中心关于预防李斯特菌病的一些建议：

-请勿食用任何种类的生芽或轻度煮熟的豆芽（包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽）。
-不要让热狗和午餐肉包装中的果汁沾到其他食物、餐具和食物准备表面上。对于风险较高的人，避免吃热狗、午餐肉、冷盘、其他熟食肉或发酵或干香肠，除非将它们加热到165°F的内部温度或直到食用前蒸热。处理热狗、午餐肉和熟食肉后洗手
-仅食用经过巴氏杀菌的牛奶和奶制品，包括软奶酪、冰淇淋和酸奶。在标签上查找 “巴氏杀菌” 一词。如果有疑问，请不要购买！
-马上吃切好的哈密瓜或冷藏。扔掉在室温下放置超过4小时的切好的瓜。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。

有关更多详细信息，请访问 FDA 疫情调查网站：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

资料来源：FDA和CDC

#raw #unitedstates #奶酪 #奶油 #热狗 #冰淇淋 #果汁 #bean #肉 #牛奶 #酸奶

爆发 FDA Investigation ongoing of a Listeria monocytogenes outbreak - Unknown source The FDA is currently... 照片 #1
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监管报告

Rigos Tacos，1717 N T St，佛罗里达州彭萨科拉，32505，美国

4 年前 •source pnj.com • 细节

截止日期：2021 年 11 月 20 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。在单位中观察到一只飞行昆虫。
高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。来自三个隔间水槽的移动式食品单位废水，从废物处理中倒入地面。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于135华氏度的温度下进行热保存。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#pensacola #florida #unitedstates #肉

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W

美国德克萨斯州休斯敦里士满大道 The Pit Room

4 年前 •reported by user-wxvd6655 • 细节

我们星期天下午去了，我们在下午 6 点左右吃了三种肉、鸡肉、肋骨和牛 s。当我们回到家时，我们从腹痛、恶心和呕吐开始，但四天后我们仍然有症状。我不推荐。我第一次来  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

#houston #texas #unitedstates #鸡 #肉 #胸肉

消费者评论 - 食品安全 The Pit Room, Richmond Avenue, Houston, TX, USA We went on Sunday afternoon and we ate the three mea... 照片 #1
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Recall notice

Ballinwillin House Farm 产品-因在未经批准的机构进行加工而召回

4 年前 •source fsai.ie • 细节

FSAI 宣布召回位于科罗拉多州米切尔斯敦的 Ballinwillin House /Ballinwillin House Farm 的所有动物来源产品。Cork，因为它们是在未经批准的机构中加工的，不受官方控制。自2021年4月12日以来，该企业一直没有获得加工肉类的批准。

建议消费者不要食用 Ballinwillin House /Ballinwillin House Farm 的任何动物源性产品。

要求零售商停止销售这些商品，并在销售这些商品的店铺中显示销售点召回通知。

请批发商和分销商联系他们的买家并召回这些商品，并建议零售买家在销售这些商品的地方出示销售点召回通知。

有关包括召回产品清单在内的更多详细信息，请访问 FSAI 网站：www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/ballinwillin_recall.html

资料来源：FSAI

#ireland #肉

食品召回 Ballinwillin House Farm products - recalled due to processing in unapproved establishment The FSAI a... 照片 #1
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