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猪肉食物中毒

猪肉食物中毒

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实时报告

P

H-E-B，东利格城公园大道，德克萨斯州利格城，美国

3 年前 •reported by user-pfdnr324 • 细节

12 月 6 日，猪排我买了季前猪排，用西葫芦和红薯煮熟。我唯一能想到的就是猪排。大约六个小时后，我和我丈夫因恶心和呕吐而醒来！今天还生病了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

#heb #leaguecity #texas #unitedstates #土豆 #猪肉 #西葫芦 #cooks

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监管报告

Manolos Tamales, Inc. #2, 4706 W 63 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 1 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：缺少员工健康政策。Instd 将在现场提供和维护可验证的员工认可的健康政策。引文已发布 7-38-005 优先基金会 7-38-010

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：厕所里的洗手水槽无法进入，前面有设备，水槽盆里有设备。引文发布于 7-38-030 (c) 优先基金会。取而代之的是可以随时访问

22。适当的保冷温度
-评论：以下 tcs 食物在准备冷却器中保冷温度不当：豆子 60. 1f、大米 58. 0f、牛排 54. 0f、鸡肉 48. 9f、猪肉 55. 5f。全部丢弃并变性。价值约 50 磅 300 美元。引文优先发布于 7-38-005。所有冷食都应始终在 41 华氏度或以下。

23。正确的日期标记和处置
-评论：tcs 冷藏食物已超过使用截止日期：chicken tinga 的日期标记为 11 月 18 日。以下不是冷却器中标记的日期：牛排、猪肉、米饭、豆类和莎莎酱。以上所有内容均被丢弃并变性。所有存放超过… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #地壳 #赖斯 #莎莎 #牛排 #鸡肉牛排 #猪肉 #bean #牛奶 #ro-tel #cooks

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Y

美国阿拉巴马州亨茨维尔东 72 号高速公路 Meteor Buffet

3 年前 •reported by user-ycth6452 • 细节

22 年 1 月 12 日下午 12:00 在午餐时停下来吃一盘随身携带的午餐。我吃了辣猪肉和炒饭。凌晨 2 点左右我醒来时气体最差，胃痛很严重。这种情况一直持续到凌晨 4 点 30 分，我终于猛烈地呕吐了。现在简直太可怕的腹泻和恶心了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 煤气

#buffet #huntsville #alabama #unitedstates #炒饭 #赖斯 #猪肉

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H

美国弗吉尼亚州法姆维尔南大街 Food Lion

3 年前 •reported by user-hjxnc589 • 细节

昨晚。2022 年 11 月 29 日，我有 Alpha-Gal。对所有哺乳动物产品都过敏。这能含有明胶作为天然香料吗？？明胶由牛皮制成，可以杀死一些患有 Alpha-gal 的人。我对 Impossible 汉堡有 Alpha-Gal 的严重反应。我知道它含有某种形式的哺乳动物产品、某种形式的牛肉、猪肉或其他哺乳动物。

#foodlion #farmville #virginia #unitedstates #牛肉 #汉堡 #猪肉 #牛肉汉堡

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X

美国印第安纳州印第安纳波利斯东华盛顿街 Popeyes 路易斯安那厨房

3 年前 •reported by user-xdtqr941 • 细节

我在 22 年 11 月 28 日星期一订购了新的黑鸡肉三明治。第二天，昨天 11 月 29 日，我病得很重。呕吐、腹泻、发冷和身体疼痛。后来我发现他们用猪油，但没有透露猪油，我已经19年没吃过猪肉了。我不确定自己是猪油还是鸡肉三明治，但我还在康复。

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G

加拿大不列颠哥伦比亚省维多利亚市猪肉拉面

3 年前 •reported by user-gfzn4542 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷，其他：其他
疑似来源：猪肉拉面
发作：9 小时
时长：15 小时
生病了：1  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#victoria #britishcolumbia #canada #猪肉 #拉面

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